Alternativa low cost alla classica torta nuziale (matrimonio rustico)

L'idea delle crostate a più gusti è proprio bella!

Neanche noi siamo delle torte alte chilometri, e probabilmente staremo su più torte piccole, se mai su delle alzatine

In più se conosci la pasticceria che te le fa è un punto in più

Io farei più costate a più gusti!!

Hai mai pensato ad una mille foglie rotonda composta da voi davanti gli invitati ? Potrebbe prepararti tua suocera le sfoglie,crema chantilly/pasticcerà e portare tutto in location . Oltre ad essere molto originale come idea là millefoglie piace davvero a tutti !

Una mia amica aveva fatto fare una crostata di frutta a forma di cuore! Però se volete restare sul rustico potreste fare delle crostate di vari gusti semplicemente rotonde, darebbero forse più la sensazione di rustico. Però anche l’idea del tiramisù non è male! Altrimenti, potresti fare delle apple pie stile americano, a me hanno sempre dato un’idea di rustico, ma bisogna essere amanti delle mele!
Anche noi vorremmo seguire uno stile rustico e vorremmo fare una naked cake: non so se potrebbe piacerti come idea, dato che è comunque una torta a piani, però volendo può essere fatta a un solo piano!

Se vuoi il rustico per me la crostata è il dolce più rustico che esista. Puoi farla particolare come impasto o con le decorazioni. Al mio matrimonio avevamo una saint Honoré... Erano 4 torte su un'alzata in cristallo che avevano in location. Era buonissima.

C'è chi ha fatto delle crostate con gusti particolari, a me non piace ma deve piacere a voi

Bella l' idea del tiramisù e anche quella delle crostate. Se la suocera fa la pasticcera siete a cavallo...le dovete comunque pagare? una mia amica per circa 80 invitati aveva fatto come torta un dolce tipico delle nostre zone e poi avevano fatto un tavolo con un mix di torte diverse sempre semplici e tradizionali tipo appunto delle crostate o cose simili. Dalle tue parti c'è un dolce tipico che potrebbe diventare una torta di nozze? Io credo che una soluzione come quella a cui pensi possa avere molto successo perché a tutti piacciono i dolci della tradizione. Potrebbero essere crostate di vari gusti tipo marmellata, crema, cioccolato, frutta. Sono d' accordo, sicuramente meglio della classica torta di matrimonio. Noi abbiamo fatto una torta diciamo metà e metà nel senso che forse era più una torta di compleanno perché era Pan di spagna farcito con crema pasticcera e coperta di panna montata, molto basica ma a noi piace tanto.

Secondo me le crostate sono molto belle e di effetto, per il mio primo matrimonio avevamo fatto preparare una bella crostata alla frutta. Quando mi sono sposata la seconda volta ci siamo fatti fare la pastiera... anche a noi non piacciono le classiche torte "da matrimonio". Personalmente le trovo troppo piene di crema e poco gustose.

Visualizza messaggio citato Nella mia zona dovrebbero essercene 3, ho provato a contattare uno ma senza riscontro. Tra poco comincerò la ricerca vera e propria 💙

Visualizza messaggio citato Io ho mio nipote di 5 anni invitato che è celiaco, prenderò per lui una torta in una pasticceria.
Di solito mio fratello (suo padre) alle feste compra torte gelato celiache, ma anche torte normali, per 30-40 persone che sono buonissime e nessuno si accorge di nulla. Sei sicura che non trovi pasticcerie per celiaci in qualche città grande?

Non ne ho idea... Seguirò attentamente questa domanda per avere anche io delle risposte!
Io solo celiaca e figurati che finora mi hanno proposto un budino, una meringata e un cheesecake...