Consigli sul piano cottura

Visualizza messaggio citato Si noi fortunatamente non abbiamo il problema con la bombola (che abbiamo nella casa in montagna e ti do ragione, finisce sempre nei momenti meno opportuni 😂) ! Comunque siamo passati all’induzione da un mesetto…. Siamo moooolto soddisfatti!

Io mi trovo molto meglio con l’induzione. Avevo già il contratto da 4,5 kW quindi non ho avuto alcun problema. Odio il gas: è pericoloso se non si sta attentissimi, le bombole finiscono sempre nel momento meno opportuno “per costruzione”, se abbassi troppo l’intensità rischi che si spenga, se c’è vento rischi che si spenga, se ci vanno liquidi rischi che si spenga… 😂 Inoltre, come trasmissione del calore, l’induzione è molto più efficiente. Adoro che l’acqua per la pasta cominci a bollire in 2 minuti!

Li ho entrambi in due case diverse, con l' induzione cucini molto più velocemente ma ti serve aumentare i kW e se manca la corrente non cucini, col gas è tutto più lento e "classico". Io mi sono abituata ad entrambi e con entrambi mi trovo bene. Non saprei scegliere il migliore per qualità del cibo cucinato.

Io ho optato per il gas 🤣 troppi elettrodomestici non si possono attaccare contemporaneamente 😅😅

Induzione tutta la vita, paghi un po’ dì più dì bolletta però … comodo da pulire .. e cuoci in metà del tempo …

Il mese scorso ho comprato un fornelletto portatile a induzione per provare questa tecnologia, va a meraviglia!!!

Sono già convinta di prendere il piano a induzione con la nuova cucina, mi piace che è molto comodo da pulire e più sicuro per i bambini rispetto al gas

Da quando ho provato l induzione la voglio tutta la vita

Visualizza messaggio citato Siemens. Ottimo

Ciao Federica ho scelto induzione, scelta super azzeccata, in un attimo si pulisce e in un attimo si cucina. Il nostro ha il limitatore così l'abbiamo impostato a 3 kW e non abbiamo aumentato il contatore. Prima avevamo quello a gas ma dopo 2 anni l'abbiamo sostituito con questo anche perché mettendo i pannelli fotovoltaici abbiamo tolto definitivamente il gas.

Visualizza messaggio citato Ottimo! Che piano hai?

Io ho avuto entrambi e scelgo induzione tutta la vita: cottura più rapida, pulizia più veloce, il cibo non si attacca sul fondo delle pentole e la cottura è più omogenea.

Visualizza messaggio citato Ma figurati, anche io visito questa sezione molto di più ultimamente 😂 comunque alla fine abbiamo preso il piano bosh che ci piaceva perché su Amazon hanno fatto un’offerta a tempo e l’ho preso al 50%! Ha il limitatore di potenza quindi spero di riuscire ad impostarlo in maniera degna quando sarà il momento 😂😂

Ciao Federica, rispondo anche a questo post, spero di non risultare assillante, ma stiamo cambiando casa anche noi quindi frequento questa sezione più del solito!

Allora, noi siamo in una situazione simile, nel senso che a breve andremo nella casa nuova, però noi dovremo per forza mettere l'induzione perchè il gas proprio non ci sarà (è una di quelle costruzioni nuove, che ora lo bandiscono a quanto pare). Quando vivevo all'estero comunque lo usavo ed era comodissimo, solo i tempi di cottura cambiano, io all'inizio bruciavo tutto! E dovrai abbandonare la moka se la usate perchè è inutilizzabile sulle piastre Noi penso che dovremo aumentare i kw perchè sarà tutto elettrico, riscaldamento incluso...però per dirti i miei che hanno una casa gigante hanno 6kw, la nostra sarà grande un terzo della loro, quindi anche se sarà tutto elettrico penso che 4 basteranno.

Sui piani ad induzione sicuramente va fatto uno studio, però da quanto ho capito esiste il cosiddetto "limitatore di potenza" (non ho ancora capito se lo abbiano tutti o no, vale la pena chiedere) che ti permette di bloccare il piano ad un certo consumo (per dire, se non ti interessa che l'acqua arrivi ad ebollizione in un secondo, puoi regolarla in modo che ci metta il tempo che serve ma che almeno consumi di meno). Per le pentole invece non mi sono ancora informata (anche noi come te andavamo avanti a pentole recuperate con amore dalle mamme e dalle nonne), contiamo di farcele regalare (sempre dalla nonna, per mantenere la tradizione) per il matrimonio

Noi abbiamo optato per il piano ad induzione e ci troviamo benissimo. Cuoce una bomba e si pulisce facilmente

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Di nulla, Federica

Visualizza messaggio citato Ti ringrazio!

Ho il piano a induzione, marca Fulgor. E' collegato ad impianto trifase con contratto da 10 kW. Molto pratico e facile da pulire, consumi energetici moderati, come spesa complessiva per le bollette probabilmente ho risparmiato rispetto a quando avevo il piano a gas (essendo in condominio con riscaldamento centralizzato, il contatore del gas era un pò sprecato perchè serviva solo al piano cottura). Il piano dichiara 7,4 kW di potenza nominale ma nella pratica non supera i 4-5 kW di assorbimento, i 10 kW di contratto comunque mi servono per far funzionare tutto il resto (3 climatizzatori, scaldabagno elettrico ecc).

Visualizza messaggio citato Si in pratica io ho calcolato il tempo per pesare la pasta e la pentola dell'acqua bolliva già (senza coperchio) 😳 le pentole le avevo inserite nella lista nozze che abbiamo fatto...c'era una promo in quel periodo quindi non costavano tanto, generalmente so che l'Alessi costicchia un pochino

Visualizza messaggio citato Ahahah buona però 😂😂 20 secondi?!?!?! 😱 che sogno!!!
Si ma anche io cucino praticamente sempre con il bimby quindi prenderò una batteria da 9-10 pezzi compresi i coperchi, non di più! La Alessi non l’avevo presa in considerazione, come prezzi com è?

Visualizza messaggio citato Grazie! Ma si anche quando ho messo l’asciugatrice sembrava dovesse consumare chissà cosa invece neanche ce ne accorgiamo! Poi avendo la bioraria e non essendoci in casa fino alle 18 risparmiamo molto!

Noi ci siamo trasferiti nella nostra casa a novembre. Abbiamo messo l'induzione della Bosch e devo dire che mi trovo strabene😊 è superveloce nella bollitura dell'acqua (c'è un programma apposta che impiega all'incirca 20 secondi) cuoce in modo omogeneo con temperature controllate e si pulisce in maniera semplicissima. Io ho le pentole della Alessi e mi trovo benissimo...il vantaggio è che sono solo 3 con i relativi coperchi quindi non ne ho 500, mi bastano quelle...per l'80% cucino col Bimby quindi sarebbero state superflue😉
Sono 4 fuochi con cappa integrata. La cioccolata calda non c'entra nulla, ma non avevo foto in cui si vedeva bene😅

Visualizza messaggio citato Si, per sicurezza ho fatto il potenziamento per evitare poi disagi, comunque no non consuma molto, qualcosa di più in bolletta sicuramente te la ritrovi ma non come dicono tutti che sembra chissà che.. e poi credimi ne vale davvero la pena

Visualizza messaggio citato Grazie! Visto che anche io sono orientata verso la bosh, posso chiederti che modello hai? Hai dovuto aumentare la potenza del sistema elettrico? Consuma molto? Grazie mille!

Io ho l‘induzione Bosch, niente di meglio al mondo
Dopo 2/3 min l’acqua già bolle e per pulirlo na meraviglia, facilita in tutto e per tutto

Io consiglio induzione tutta la vita! Ormai sono circa 4 mesi che sono a casa nuova con l'induzione e mi sto trovando divinamente (per non parlare dei tempi per pulirlo che non ha paragoni).
Noi abbiamo scelto di fare il piano ad induzione per togliere la bolletta del gas (abbiamo riscaldamento centralizzato quindi potevamo farlo senza problemi, con l'autonomo purtroppo non è fattibile), abbiamo fatto la.maggiorazione mi pare a 4kw perché avendo solo elettrodomestici elettrici così se capita di tenere più cose accese non salta la luce, di solito si paga una tantum la maggiorazione nella prima bolletta.
Il nostro piano cottura è della Gorenje, una marca buona anche se non proprio conosciuta, il mio è un piano IQ con un sacco di programmi per fare cottura lenta, far arrivare a bollore e mantenerlo senza far sbordare la pentola ed altre robe, ma la cosa davvero bella è che come velocità di bollitura dell'acqua è l'unico piano che si avvicina molto a quelli Miele (me lo conferma la mia testimone che me l'ha venduto e li ha provati entrambi). Sono entrambi piani cottura piuttosto costosi quindi dipende dal budget che hai se optare per questi o per altre marche.Comunque per la maggiorazione dei watt valuta se hai solo cose a base elettrica o meno, il piano cottura tende a ciucciare parecchi kW rispetto agli altri quindi rischi che accendendo altri elettrodomestici insieme possa saltare.Per le pentole non so aiutarti perché noi avevamo comprato pentole antiaderenti tipo villa d'Este adatte per l'induzione, ma dovremo cambiarle perché non sono particolarmente buone e dopo 2 anni e mezzo circa di cui 2 di utilizzo sul fuoco si vede che si stanno rovinando. 😅

Ciao, io non ho l'induzione ma quando abbiamo ristutturato casa l'elettricista ci disse che in caso l'avessimo voluta di comunicarglielo prima di iniziare i lavori per fare un impianto elettrico adeguato, altrimenti avremmo dovuto installare un piano cottura di potenza inferiore e che avremme comunque limitato l'utilizzo in contemporanea di altri elettrodomestici. E sì, serviva un impianto maggiore di 3KW.

Questo però nel 2014 magari in questi anni le cose possono essere cambiate, quindi il mio consiglio è di sentire prima un elettricista.