Matrimonio Nord vs Sud

Va benissimo.
al sud fanno mega pranzi perchè hanno paura delle critiche,ma viene buttata un sacco di roba.
l'importante è che sia tutto buono e ci sia l'eventuale bis se qualcuno lo desidera.

Ciao! eccoci: due pugliesi che si sposano non solo al nord, ma nella grigia, fredda e inospitale Milano!! e anche se in realtà la location è una villa immersa nel verde e sul Naviglio fuori città e l'hotel scelto è in un borghetto carinissimo, sappiamo che parte degli ospiti manterrà quel pregiudizio! - non perché tutti i pugliesi siano così, assolutamente, ma conosciamo i nostri polli! -

sul menù mi sono detta: per bene che possa andare, il commento più diffuso sarà: "buono, ma non come i nostri di giù!" e quindi, semplicemente non mi pongo il problema! per noi il matrimonio sarà anche l'occasione di portare molti parenti e amici in quella che è la nostra vita da diversi anni, con i nostri gusti e le nostre abitudini che, inevitabilmente, non possono essere definite né "pugliesi" , né "milanesi". e ci teniamo molto a poterci aprire in questo senso. c'è chi lo capirà, c'è chi storcerà il naso, pazienza.

due suggerimenti: il catering per tutta la durata dell'aperitivo garantirà la presenza di tutte le portate scelte, quindi, non ci sarà problema di quantità e anche al tavolo (noi abbiamo 1 primo ed 1 secondo) ci sarà la possibilità di fare il bis! inoltre, ci sarà ( o così dovrebbe essere) molta attenzione da parte dei camerieri a spiegare quello che si sta mettendo nel piatto, in modo che si possano apprezzare anche ingredienti e preparazioni ai quali non si è abituati.

Ciao, Sono salernitana approdata a Roma, ho fatto un sacco di matrimoni al sud e un sacco nel lazio (questi ultimi per lavoro), non basarti sulle dicerie dei "matrimoni del sud" o su quello che vedi in un noto programma televisivo che con i matrimoni veri ha ben poco a che spartire. Hai un menù adatto a un matrimonio, ormai ne sento tanti che quando si tratta di più di 1 secondo si innervosiscono perchè dura troppo il matrimnio (e parlo di nonni e zii di una certa età). I matrimoni con millemila portate non sono amati da nessuno.

Vai rilassata

Ciao, io vivo al nord ma mi sposerò al sud e, rispetto al tuo menù, ho solo un antipasto al tavolo (misto terra e mare) in più. Penso che la differenza sostanziale che i tuoi ospiti noteranno sarà il menù di terra (al sud siamo abituati al menù di mare), ma sono sicura che sapranno apprezzere la bontà di piatti "diversi dai loro canoni"

Ciao da napoletano anche da noi a tavola si svolge con due primi e un secondo.