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D
Sposo Preciso Giugno 2023 Verona

Meno ospiti del numero garantito catering

Davide, il 10 Gennaio 2023 alle 09:28 Pubblicato in Organizzazione matrimonio 0 12
Se non dovessimo rispettare il minimo garantito con il catering, nella nostra lettera d'incarico il catering si riserva il diritto di modificare il costo per ospite. Il mio dubbio riguarda cosa converrebbe fare in questo caso se non riusciremo a raggiungere i 55 invitati (ho timore che alcuni famigliari possano dare buca). Meglio non dire nulla al catering e provare a invitare amici di amici tanto 55 posti sono comunque pagati. Oppure tentare di negoziare con il catering convincendoli di mantenere lo stesso prezzo?


Grazie!

G

12 Risposte

Ultime attività da Roberta, il 12 Gennaio 2023 alle 07:16
  • Roberta
    Sposa TOP Aprile 2023 Cuneo
    Roberta ·
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    Personalmente contratterei con il Catering perché invitare all'ultimo amici di amici r proprio brutto...prova a spiegare bene la situazione e vedrai che ti verranno incontro 😉
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  • Marta
    Sposa Master Ottobre 2022 Firenze
    Marta ·
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    Sicuramente la parte piu' stressante del matrimonio senza dubbio!

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  • Annalisa
    Sposa Saggia Maggio 2023 Parma
    Annalisa ·
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    Noi abbiamo circa 135 invitati, ci hanno fatto il preventivo sul numero minimo che dobbiamo garantire (90) perché loro sanno che comunque una parte non verrà

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  • D
    Sposo Preciso Giugno 2023 Verona
    Davide ·
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    Grazie, speriamo siano comprensivi perche la cosa sta diventando abbastanza stressante. Mantenere vivi i contatti con gli amici, aggiornare i famigliari...
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  • Marta
    Sposa Master Ottobre 2022 Firenze
    Marta ·
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    Ciao! puoi parlare con il catering, spesso sono disposti a venirti incontro!

    A noi hanno fatto dare pochissimi gg prima del matrimonio il numero minimo che anche se fossimo andati sotto avremmo pagato comunque quel numero di invitati!

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  • Laura
    Sposa VIP Luglio 2022 Treviso
    Laura ·
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    Comunque provarci a parlare non costa nulla. Almeno hai fatto un tentativo..

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  • Eleonora
    Sposa TOP Dicembre 2022 Treviso
    Eleonora ·
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    E' normale che non verranno tutti ma ovviamente non saprai fino al giorno stesso quanti effettivamente si presenteranno quel giorno. Quindi se devi garantire un numero minimo meglio per tua sicurezza che provi a invitare qualcuno in più ma non tanti giusto per avere un margine. Mal che vada prova a parlare con il catering per capire un pò cosa potete fare

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  • D
    Sposo Preciso Giugno 2023 Verona
    Davide ·
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    Ah siete stati fortunati, bello che esistano ancora persone comprensive !
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  • D
    Sposo Preciso Giugno 2023 Verona
    Davide ·
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    Ci piacciono molto e ormai li abbiamo già sganciato 4400 eur di deposito😅
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  • Elisa
    Sposa Master Settembre 2021 Ferrara
    Elisa ·
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    Cambia catering. 😉
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  • Laura
    Sposa VIP Luglio 2022 Treviso
    Laura ·
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    Ciao, noi eravamo partiti con il catering di avere 100 invitati, indicato anche nel preventivo.. Alla fine effettivamente ne avevamo 87. Il catering fortunatamente ci ha fatto pagare solamente il numero effettivo degli invitati. Era anche per noi un problema, il fatto se ci facesse pagare per gli ammanchi, Ma parlando, è stato comprensivo.

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  • Serena
    Sposa VIP Giugno 2023 Varese
    Serena ·
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    Ciao! Se nel contratto c’è scritto così dubito fortemente che possiate patteggiare con il catering per altro.. era da fare prima della firma del contratto mi sa come discorso con il fornitore.. a meno che non siano tremendamente buoni e vi vogliano venire incontro, se c’è un numero minimo di solito fanno pagare tutti i coperti minimi richiesti anche se gli ospiti non vengono… addirittura ci sono anche catering che se per dire il giorno X comunichi 100 ospiti e poi successivamente alla conferma finale qualcuno disdice, ti fanno pagare comunque.. 🥺
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