Pasta di zucchero...perchè no?

Per me la pasta di zucchero è solo una questione estetica ma il gusto è davvero nauseante e poi non amo nemmeno i coloranti..tutto qui!

Non la demonizzo, ma non mi piace come gusto ed esteticamente mi fa sembrare i dolci troppo scultorei, plastici, mi sembrano rigidi e finti e non li sceglierei...io! Ma ciascuna sia libera di decidere in base alle proprie preferenze😊

Io credo sia solo una questione di gusti...c'è a chi piace la pasta di zucchero e a chi no...

A me non piace il sapore....ecco tutto

Eh le torte fatte con la pasta di zucchero sono fantastiche ma tutti mi consigliano per costi e come gusto quelle senza........ più che altro perché puoi variare molto di più con i gusti con le altre! Poi concordo con altre persone che hanno detto che va a gusti

Io alla promessa ho fatto la torta con pasta di zucchero xro dipende dal pasticciere..lui è stato bravissimo a non appesantita...ora x il matrimonio ho scelto la naked😊

Visualizza messaggio citato Mah, io penso che il gusto a livello palatale fi una torta sia dato dalla torta stessa e non dal tipo di copertura che si fa. Se la torta non è buona lo fa a prescindere. Invece è come se la colpa fosse della pasta di zucchero.

Ma non c'è nulla da capire sono semplicemente gusti 😉

Io non amo la pasta di zucchero ma neanche meringhette, ostie sulle torte etc....sono gusti

Io adoro la pasta di zucchero, sia come gusto che anche esteticamente e credo che la mia torta nuziale sarà in pasta di zucchero, anche perché avrò il buffet di dolci dove ci saranno tutti i tipi di dolci e torte fatte in qualsiasi modo, quindi ce ne sarà per tutti i gusti.

A me non piacciono perché proprio la pasta di zucchero mi da fastidio.. anche stesa sottile. E' un qualcosa di dolce in più che comunque al mio palato non serve. Infatti la scarto sempre quando mi capita! Dove magari la crema al burro (se fatta bene) la mangio (ovviamente non tantissima, ma in quantitativo giusto). Però parlando di estetica, quelle con la pdz non sono brutte, anzi! L'unica è che rischiano di essere un pochino kitsch se si va oltre un certo limite di decorazioni!

A me piace molto, però preferisco la pasta di mandorle o il marzapane

Visualizza messaggio citato Si ma la pdz non è buono!😂😂 ho visto scene,me compresa,fare gli architetti e smontare tutta la torta!😛

Me la feci fare ad un mio compleanno, buona era buona ma... l'overdose di zucchero c'è stata

Per il matrimonio quando abbiamo fatto la cena degustazione del catering alla fine c'erano tre mini weddin cake e le abbiamo assaggiate tutte. A gusto mio e di fm la più "nauseante" era proprio quella con la copertura di pasta di zucchero.

Credo siano gusti, a me il dolce seppur golosa, dopo un po' mi nausea di brutto.

Ciao Elsinore, io ho fatto torte con la pasta di zucchero fino a due anni fa.. la pasta di zucchero va stesa correttamente e le dosi vanno equilibrate.. dato che le producevo e quindi conosco il gusto, è la prima tipologia di torta che ho scartato in fase di scelta anche perchè mi sposo ad agosto. Prima cosa per lo zucchero, seconda cosa la pasta di zucchero trasuda con il caldo quindi in estate non è indicata.. solitamente non è una torta leggera e reduci da un pranzo abbondante solitamente non viene mangiata tutta dagli ospiti, e vedere che gli ospiti scartano proprio la pasta di zucchero non fa sempre piacere.. un conto è pensare all'aspetto esteriore un conto è pensare al gusto sia degli sposi ma anche degli invitati.. solitamente le torte con pasta di zucchero fanno solo scena e vengono scelte solo per fare scena.. Questo ovviamente è un mio parere personale, se piace è giusto che gli sposi scelgano quello che più li rappresenta..

Visualizza messaggio citato Ma serve solido per la pdz a quanto so anche scegliendo una molly o una madeira come impasto la consistenza rimane la stessa

Ciaoo l'estetica di questo tipo torte è meravigliosa e l'effetto è stupendo ma sono carissime e nn arrivi a mangiare nulla! Si possono spendere questi soldi per arricchire il banchetto ma nella torta nuziale,la pasta di zucchero io nn la farò, solo x buttare cibo... troppo spreco secondo me!

Credo che il sapore sia un fattore secondario,nel caso là si può lasciare,anche io non mangio mica tutta la panna che viene messa sulle torte,mi disgusta.Io non ho scelto la pdz perché preferisco la tradizionale con panna

Io gliela tolgo e ho risolto ☺

Visualizza messaggio citato Basta non usare il pan di spagna ma un impadto più morbido

Perche non mi piace il sapore e il pan di spagna é più asciutto😆

Sinceramente io nn la amo come gusto...
È appunto tutta questione di gusti!
Noi nn avevamo torte spatolate, naked cake nè altro ma una semplice torta bassa alla frutta! 😂

Visualizza messaggio citato Se è per questo molte persone scartano anche la panna. Io credo che l'importante sia che la torta sia buona. Bisogna trovare qualcuno che sia disposto a afre degli impasti diversi invece del pan di spagna che rimane asciutto dato che non si può bagnare troppo.

La mia,era ricoperta con una leggera glassatura di cioccolato bianco.l'effetto è quello della pasta di zucchero.ma per i nostri gusti,moooooolto più buona 😉

Visualizza messaggio citato Probabilmente ce ne sono di diversi tipi ma fino ad ora tutte quelle che ho assaggiato non mi piacciono!

Visualizza messaggio citato Appunto, anche io ero partita col dire no, ma mi hanno fatto ricredere!

Visualizza messaggio citato è questo troppo dolce e stucchevole che non capisco, ne sistono evidentemente di diversi tipi, perchè quelle che ho assaggiato io non sono per nulla troppo dolci. E' più dolce la panna in confronto. Per quello dico di assaggiare prima di dire no.

A me non piace, la trovo troppo dolce e stucchevole..proprio immangiabile Ovviamente sono gusti!!

Io le ho assaggiate da pasticceria, ma proprio non mi piace, la trovo stucchevole, ma credo siano gusti personali 😊 la mia sarà una tartufata bianca con meringhe, senza panna (la tollero poco), e la struttura è fatta in plastica, quella verrà ricoperta da pasta di zucchero, e la torta fatta intorno in pratica, alla base di ogni piano, così avremo sia estetica che bontà 😊

Infatti la pasta di zucchero di pasticceria io la trovo buonissima!!!

Anche ai nostri familiari non piace... Dicono sia troppo dolce... A me piace...

Ovviamente è questione di gusti, a me personalmente nn piace il sapore e la consistenza, però in quanto ad estetica è assolutamente insuperabile, ci si può fare praticamente di tutto. Io sono un'amante della panna, impazzisco, però a livello estetico nonostante sia molto bella e versatile, diverse cose nn è possibile realizzarle. Poi per il resto credo che vada molto a moda del momento.