Quando fare la prova menu

Ho assaggiato le pietanze il giorno del contratto poi una 10 di giorni prima definiremo il numero di persone ed l menu

Ciao Valentina..io sposa 1 giugno..noi abbiamo fatto una prova generale dei piatti a febbraio dello scorso anno..ora ne faremo un’altra per decidere bene le pietanze che vogliamo..il nostro ristorante ci ha detto sarà nella prima metà di marzo

Ciao Valentina. Io mi sposo il giorno prima di te e andrò questa domenica a fare gli assaggi per iniziare a definire il menù. Diciamo che non ci sarebbe fretta, ma vista la situazione preferiamo anticipare tutto il possibile.

Visualizza messaggio citato Di nulla!!! Figurati ☺️

Secondo me verso marzo va benissimo

Visualizza messaggio citato Grazie mille per aver condiviso la tua esperienza.
Effettivamente. 😊

Visualizza messaggio citato Grazie mille... questo maledetto covid non ci permette di programmare in modo devinitivo nulla... ho imbastito tutto ... e adesso mi trovo a girarmi i pollici e ad aspettare che là a toma ci dicano cosa fare ... mi sto facendo mangiare dall’ansia 😅

Di solito ci si accorda con la location. Noi per esempio abbiamo dato la nostra disponibilità ad Aprile perché per motivi di lavoro ed essendo fuori città non potremmo altrimenti.

Ciao Valentina!! Noi abbiamo fatto la prova menù circa due mesi prima. In accordo con la location non abbiamo voluto anticipare troppo (anche perché provare piatti autunnali in piena estate, sarebbe stato impegnativo diciamo 😂😂). Credo che dobbiate accordarvi con la vostra location per sapere quando organizzano assaggi. Non c’è un tempo più o meno giusto. Se ti sposi il 30 maggio, penso che per marzo/aprile vada comunque bene 😊

Visualizza messaggio citato Grazie Marta ... effettivamente questo aspetto è importante.... grazie del consiglio

Ciao Valentina!la prova definitiva l'avevamo fatta un mese prima...la prova delle pietanze 6 mesi prima forse,però credo che il covid abbia sballato tutto...

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La nostra location ci ha detto che in primavera dovrebbero organizzarla con più coppie di sposi così da ottimizzare i tempi!

Visualizza messaggio citato Grazie Chiara ☺️ loro a suo tempo,quando abbiamo fermato la location era zona arancione/ rossa (periodo di Natale) e mi dissero che se la situazione fosse migliorata potevamo decidere noi il periodo in cui farlo..

Visualizza messaggio citato Assolutamente!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰

Visualizza messaggio citato Grazie mille... 😊

Visualizza messaggio citato ♥️Speriamo. Incrocio le dita per tutte noi sposine 2021

Noi ci sposiamo a luglio e stiamo aspettando, vorremmo farla di sera sperando che presto aprano anche alla sera appunto. Tanto abbiamo tempo

Dipende dalla location.. la nostra (in tempi non di covid diciamo) di solito la fa con un certo anticipo.. divide gli sposi in base ai periodi. Esempio noi sposi di settembre l'avremmo fatta entro aprile... dipende come sono organizzati

Noi abbiamo fatto la prova 2 mesi prima e un mese prima abbiamo comunicato i piatti scelti tra quelli che ci avevano fatto assaggiare

La mia location mi ha detto un mese prima, così puoi trovare gli stessi ingredienti di stagione del giorno del matrimonio

Per maggio secondo me dovresti cominciare a organizzarla. Chiedi a location / catering quando hanno intenzione di farla

Il nostro catering ci ha fatto fare la prova un anno prima per loro esigenze organizzative. Non c'è una regola, dipende dal catering/ristorante

Ciao,io mi sposo il 23 maggio e ancora non abbiamo fatto la priva menu,noi andremo circa un mese prima

Visualizza messaggio citato Dai che manca poco!!!! 🥰🥰🥰🥰🥰

Visualizza messaggio citato Grazie mille... 😊 la nostra location è molto disponibile d so che se li chiamassi saprebbero darmi tutte le informazioni, io non ho fretta di fare le prove menu, ma era giusto per farmi un’idea di quale fosse anche la vostra esperienza 😊. Aspetteremo marzo per capire cosa decidono col dpcm

Dipende dalla location, la nostra di solito organizza la prova menù circa un paio di mesi prima... ora vista la situazione generale credo che aspetteranno il nuovo dpcm per capire come muoversi e poi organizzare la prova menù con gli sposi di maggio