Torta nuziale che gusti?

Io farò la blue velvet cake..

La mia era crema e.amarena...buonissima !

Noi naked wedding cake di pan di Spagna con chantilly, pezzetti di cioccolata e fragola..

Noi la faremo crema chantilly e fragoline xo non sappiamo ancora se farla classica o in pasta di zucchero

Io devo ancora decidere ma mi han sconsigliato la pasta di zucchero. L'ho fatta x compleanno del mio bimbo ed era si molto scenografica, ma Nn eccezionale nei sapori ( la base poi è di polistirolo)Credo che andrò su una torta classica magari a tre piani ( messi su delle alzate!)

Bohhhh ci vuole ancora tempo ankora devo scegliere la location..cmq vorrei la red velvet, la ricetta originale ovviamente.

Io farò una torta a 3 piani e ogni piano avrà un gusto diverso ....

La nostra era senza pasta di zucchero che troviamo sì scenografica ma disgustosa a mangiare anche perché la gente non sa che non si mangia. Era una pan di spagna classico farcito con chantilly leggerissima e pezzi di fragole ed era ricoperta di meringa italiana, qui si mangia così bene che non si può fare le americanate- viva la pasticceria Made in Italy!, fiammeggiata è una cascata di frutta fresca.

Si mangia ma è dolce anche quella, io le coperture le tolgo tutte (anche quella in pasta di mandorle) perchè in ogni caso secondo me sono da scenografia e basta.

Ottimo consiglio :-)

Grazieeeee per il consiglio....la pasta di cioccolato si mangia o è sempre una copertura?

La pasta di zucchero non si mangia! A meno che nn riescano a farne uno strato sottilissimo, ma è stucchevole e viene maneggiata per cui è solo una copertura che va eliminata quando si mangia la torta. Credo tu possa scegliere i gusti che più ti piacciono ma il pan di spagna non deve essere molto bagnato altrimenti rischia di crollare tutto...quindi sono belle ma meno gustose (secondo me) a meno che nn siano ad un piano solo ( quando abbiam fatto fare le torte per i battesimi dei nostri bimbi a più piani abbiam fatto usare pasta di cioccolato)

Cioccolato*****Scs ma si era bloccato!

Crema chantilly e fragoline oppure cu

Puoi farla qualsiasi gusto mal k vada la pasta d zucchero nn la mangiano...credo kw qs ttt fanno cosu compresa me...chantilly e fragoline o al limone e un classico...

Anche io ho assaggiato una volta la pasta da zucchero su un dolce e nn mi è piaciuta esternamente...mi dico che se mi rivolgo ad una persona esperta sarà bella e buona ...perciò vorrei informarmi sulle farciture e chiedere un assaggio

Purtroppo a me la pasta di zucchero non piace proprio, quindi qualsiasi farcitura la torta abbia proprio non riuscirei a mangiarla... peccato perchè esteticamente sono davvero belle

Io l ho assaggiata con crema chantilly e gocce di cioccolato! Ma non mi piace molto questo tipo di torta anche se esteticamente è bella e personalizzabile!