Angolo dolcetti stile Giappone

Noi nel buffet dei dolci abbiamo
L'angolo delle millefoglie, L'angolo di cannoli siciliani, l'angolo delle crostate, L'angolo delle crepes, L'angolo dello zucchero filato, ect,
Ma stanno tutte cose già organizzate dallo chef della location, credo che se tu voglia delle cose particolari magari incentrate sul tema del tuo matrimonio devi chiedere alla location se possono farti degli angoli appositi!!

Bellissimo il tuo tema, io chiedere a un ristorante giapponese e ne parlerei con il catering

Il buffet di dolci e la torta nuziale vengono gestiti dalla pasticceria a cui si appoggia la location che hai scelto o il catering... se vuoi richiedere dolci particolari (io per esempio ho intenzione di richiedere una torta sconosciuta ai piu) devi fornire delle ricette ben precise e poi sarà il pasticcere stesso a dirti cosa si puo aggiungere o meno; ormai su internet queste ricette si trovano facilmente.
In alternativa devi cercare un ristorante cinese che fa piatti da asporto e richiedere questo servizio per i dolci.

Ma che bellooo! Adoro lo stile giapponese!

Ti prego fai i ravioli con i fagioli rossi 😍😍😍 io li adooooooroooooo
E invitami 🤣 sono una grande fan del Giappone, ci sono stata già tre volte e ci tornerò!

Dovresti portare tu i dolci

Cara piuttosto che angolo dolci perchè non angolo sushi? I dolci giapponesi non sono conosciutissimi e quindi non so se potranno aiutarti in location...altrimenti un angolo gelato al the verde e qualche altro gusto che ricordi il Paese del Sol Levante😃😍

Chiedi alla location se non ha l'esclusiva con un fornitore per l'angolo giapponese, per dire la mia location ha accordi con un ristorante per il sushi e non lo si può portare da fuori. Il contratto nulla dice invece su mochi, dorayaki e pasticcini vari di marmellata di fagioli.... quindi teoricamente ci si potrebbe rivolgere a un fornitore esterno.

Bellissimo il tema e l'idea dei dolcetti giapponesi, se il tuo ristorante o catering non sono in grado di fornirteli dovresti affidarti ad un fornitore esterno, ma devi chiedere a loro se te lo permettono, non sarà semplicissimo perché anche nei ristoranti giapponesi spesso non preparano i dolci loro ma usano quelli surgelati, che se di buona qualità non sono male, oppure puoi proprio vedere se riesci a trovare una linea surgelata e chiedere al catering di prepararli/scongelarli loto stessi

Ci sono grandi ristoranti giapponesi che fanno catering e creano l’angolo del sushi in molte location. Potreste chiedere la stessa cosa ma con i dolci. Vi consiglio di chiedere prima alla location (magari sono loro che hanno già contatti oppure potrebbero anche vietarlo perché non vogliono responsabilità su cibi esterni