La nostra era questa: millefoglie con crema chantilly e all'interno dei piccoli quadratini di gelatina al frutto della passione. Fuori panna e frutta fresca
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Oddio che meraviglia! Io lo adoro ma mio marito odia il caffè... Poi diciamo che volevamo una cosa più semplice e per tutti, tanto poi c'era il buffet di dolci
Pan di spagna con crema e fragole ricoperto di panna, bagna analcolica. Semplice ma squisita! Poi c'era il buffet di dolci con tante cose più particolari.
Noi abbiamo fatto la millefoglie con crema chantilly e frutti di bosco e l abbiamo composta al momento davanti a tutti gli ospiti! È stato molto divertente!
Noi andremo tra gennaio e febbraio a fare le prove, ma le sceglierà FM perchè a me i dolci non piacciono 😅 e poi avremo un buffet di dolci. L'idea è di fare una torta al cioccolato (molto probabilmente una foresta nera) come torta nunziale, più una selezione di dolci più particolari al buffet.
Ciao, noi essendoci sposati a luglio, quindi in estate, abbiamo optato per una torta gelato. Erano 3 cheesecake, due ripieni di confettura ai frutti di bosco e uno di confettura di fragole, molto buona.
Il tema del matrimonio era Harry Potter, quindi aveva i colori del Grindondoro.
Noi la sceglieremo a fine gennaio alla prova menù! Inoltre ci sarà il buffet di dolci finale. Una cosa è certa, niente frutta e niente millefoglie perché la odio 😂😂
SI ma la torta viene fatta da una pasticcerie esterna, mentre il buffet viene gestito dal catering, quindi non abbiamo modo di far combaciare le due cose. Ma dubito che qualcuno ci rimarrà male se non avrà un dolcetto al mango e limone ahahahahahah
Si oltretutto a parte l'abbinamento, era proprio equilibrata giusta, non troppo acida e non troppo dolce. Infatti siamo molto combattuti su quella e su quella al mango perchè una sarebbe un'esplosione di gusto, quella tropicale invece andrebbe bene per rinfrescare un attimino i palati dato che ci sposeremo il 26 giugno! Vedremo, ma credo che alla fine quella al lampone vincerà su tutto