Cucina 🍝🍖🍳🥧❤️

Amo da impazzire cucinare dolci, dolciumi e torte salate, meglio ancora se complesse e decorate con caramello, caramello salato, meringa all'italiana, lemon curd eccetera...

Eh purtroppo. Guarda parlando con lei gentilmente le ho anche consigliato di non metterla dicendole che veniva più buona senza cipolle e invece niente....a volte è cocciuta

Ma infatti non era carbonara quella. Il problema è che mia suocera caccia la cipolla ovunque in qualsiasi piatto anche dove non serve ma non ci posso fare niente

La panna no per carità!!!!! Mia suocera invece ci mette cipolle infatti quando l'ho mangiata gli altri gusti non si sentivano. C'era solo il sapore della cipolla

Uso gli spaghetti in primis e come ingredienti metto: uova, pecorino e pancetta. Si so che andrebbe il guanciale ma uso questa piccola variante della pancetta. Si comunque solo questo e basta

Io sono una forza con i primi piatti (sarà che adoro la pasta in tutte le sue declinazioni) e me la cavo con secondi e dolci

Amo moltissimo cucinare, generalmente preparo antipasti e primi, mi sembra si possa spaziare di più

Ho votato DOLCI perchè mi dicono che è quello che mi risce meglio (faccio dei biscotti buonissimi e anche una cheescake da leccarsi i baffi !!)

Faccio molto bene anche certi tipi di paste, ma sarò sincera non mi piace molto cucinare !!!!!! ............

Primi piatti: carbonara, pasta al forno, spaghetti con i sughi di pesce, pasta fredda, pasta con il sugo fatto in casa, besciamella e insomma con i primi ci so fare sono il mio forte