Degustazione!

Da me e come fosse un pranzo normale non assaggini 😂

Concordo con quanto ti ha già detto Ylenia ☺️

Visualizza messaggio citato Credo proprio che farò così 😂

Visualizza messaggio citato Poi dipende dal posto scelto ma nel mio caso è stato così 😂 pensavo avremmo fatto giusto un assaggio, invece ci hanno portato le stesse porzioni che poi verranno servite al ricevimento. Purtroppo non ho potuto finire tutto perché sennò non sarei riuscita ad assaggiare il resto. Se vedi che abbondano puoi chiedere di farti portare delle porzioni minori 😊

Visualizza messaggio citato No ti prego non dirmi così😅😅 io mangio pochissimo di mio!!! come devo fare!!

A noi è stato chiesto di fare una selezione di piatti da assaggiare alla prova, di cui poi sceglierne un tot. Ad esempio abbiamo scelto tre primi da assaggiare, dei quali poi sceglierne due ecc. Siamo usciti da lì stra pieni e alticci, dato che oltre alle porzioni abbondanti abbiamo anche dovuto assaggiare 7 vini diversi. Quindi preparati 😂

A noi hanno detto di scegliere una selezione di 4/5 primi e un paio di secondi dalla lista completa di piatti che fanno. Mercoledì andremo ad assaggiarli e poi sceglieremo tra questi quale mettere nel menù.

Ciao! Come già ti hanno detto varia da location a location o catering. Noi ad esempio abbiamo partecipato a 4 cene , ognuna con un menu differente da provare (ovviamente poi puoi scegliere la combinazione che vuoi)

Ciao! Noi abbiamo scelto dei piatti tra il menù (c'èrano un sacco di piatti) e la sera della degustazione abbiamo assaggiato quello che abbiamo scelto e quello che hanno scelto anche le altre coppie presenti quella sera

Forse fai prima a chiedere alla location perché varia da luogo a luogo. Pensa che a noi le degustazioni erano cene con menù già stabilito dalla location, con altre coppie, e si pagavano (45 euro a persona). Se volevi assaggiare alcuni piatti era così. Noi i secondi che abbiamo scelto li abbiamo assaggiati al matrimonio per a prima volta. Quindi insomma, dipende. Spero che da voi siano di manica più larga.

Visualizza messaggio citato Il nostro catering ci ha offerto una degustazione per provare alcuni loro piatti e la loro tipologia di cucina. Da lì ci hanno mandato il loro menù (con tutti i piatti tra cui poter scegliere) e il prossimo mese faremo la cena assaggiando proprio il nostro menù di nozze, così volendo c’è la possibilità di assaggiare piatti nuovi da includere o cambiare qualcosa se no non ci soddisfa. Però dipende da catering a catering presumo 😊

Visualizza messaggio citato Non ho capito, che differenza c'è tra menù e degustazione? La degustazione non serve per scegliere il menù delle nozze?

Ciao, ci hanno proposto loro dei piatti e lo chef passava tra i tavoli a chiacchierare e a spiegare i piatti 😊

A noi hanno proposto una selezione di cose e poi ci hanno detto che possiamo scegliere tra questi e altri proposti in una lista

Quando abbiamo fatto la degustazione il nostro catering ci ha fatto assaggiare 5 antipasti, 2 primi, un secondo e i dolci. Ad aprile faremo invece la prova del nostri menù scelto per le nozze.

Visualizza messaggio citato In effetti, mi è venuto questo dubbio, ancora ci fanno assaggiare tutti i piatti del menu😂😅 e chi ce la fa??

A noi in genere hanno fatto scegliere alcuni piatti potreste contattarli e chiedere

Ciao, credo che la politica dipenda molto da catering a catering/ristorante a ristorante, ma teoricamente se avete già fissato una prova menù, avrebbero già dovuto dirvi come funziona.. noi la dobbiamo ancora fissare ma sappiamo che potremo scegliere, alla prova, di assaggiare 3 primi e due secondi (abbiamo scelto un catering e il giorno del matrimonio verranno serviti 2 primi ed un secondo). assaggiare ogni portata che è sul menù sarebbe impossibile, il ns. catering propone circa 20 primi e 10 secondi, e fanno appunto scegliere come sopra indicato.. credo, ma non lo so, che verrà servito anche qualche antipasto.