Demotivata 😭

Ciao Serena,

guarda io mi sposo in una location senza servizio completo, ma con catering a parte, e sono super contenta così perché ho potuto avere molta più scelta per quanto riguarda il menu rispetto a una location con servizio di ristorazione già affiliato.

Non preoccuparti, se hai già una location che ti piace molto sei già a un ottimo punto e scegliere il catering e il menu sarà un'altra piccola avventura. Hai tutto il tempo inoltre, noi abbiamo prenotato il catering solo 7 mesi fa e ci sposiamo fra 30 giorni esatti. Se hai la possibilità di scendere magari per le vacanze invernali, potreste già vedere dei preventivi e prenotare delle degustazioni per quando scenderete! Sarà una sorta di cena fuori di coppia!

Ciao Alessandra, prendi un respiro e stai serena. Se ti può consolare, anche noi abbiamo organizzato un matrimonio a distanza e, seppur complicato a volte, ci siamo riusciti alla grande e tutti sono stati soddisfatti Dici che cercate qualcosa di non troppo impostato, hai pensato magari a qualche agriturismo? Solitamente sono più rustici e la cucina molto "casereccia". Spesso, le location tipiche da matrimonio sono iper curate e, passami il termine, asettiche. Anche noi avevamo riscontrato un po' di difficoltà iniziale nell'individuare strutture che fossero più autentiche, ma con un po' di pazienza abbiamo trovato il posto giusto per noi

Ciao, io mi sentivo come te, ho contattato più di trenta location in Toscana e ne ho viste di persona almeno la metà! Vedrai che la troverai sicuramente, scendendo un po' a compromessi su qualche aspetto anche noi abbiamo scelto location + catering esterno, qui quasi tutte sono così, tranne gli agriturismi / ristoranti

Ti capisco, io lo sto organizzando dall'estero! Fortunatamente le location che ci interessavano sono state flessibili con gli orari e siamo andati a vedere 4 location in un we!

Io sono partita dal sito e ho fatto un'ulteriore ricerca su internet guardando le foto. Ne ho selezionate 8, fatte vedere a FM e poi chiamate. Ho detto loro il nostro budget (mi sono tenuta bassina, così da poter negoziare in caso) e chiesto se bene o male rientrassimo. 5 ci hanno confermato e siamo andate a vederne 4 quel we e uno in settimana.

Secondo me devi solo cercare tanto, anche in posti non da matrimonio (magari posti che fanno conferenze o eco-strutture). Invece che partire dal matrimonio, parti dalla cucina: fai una ricerca di locali focalizzati sulla cucina locale e cerca se fanno eventi e poi li contatti! Purtroppo quelli che fanno matrimoni tendono ad essere spesso impostati!