Matrimonio con apericena

Ciao a tutte ragazze ! A settembre del prossimo anno vorremmo sposarci ma abbiamo un budget davvero ridotto, ci era persino passato per la testa di non fare nulla in più del rito civile ma alla fine è il sogno che ho da sempre quindi vorremmo trovare un modo economico x festeggiare.
Il numero degli invitati è di 100 persone , ci sposeremo a Torino e ci era venuto in mente qualcosa di diverso dal solito pranzo /cena di nozze, optando invece per un apericena o buffet ! Qualcuno l ha fatto ? E quanto avete speso ? Il nostro budget (so che è davvero poco ) ma non deve superare i 6 massimo 7000 euro comprensivo di tutto ! Spero mi possiate aiutare !