Pranzo a base di pesce...problema!!!!

Al matrimonio di mio cugino sono passati i camerieri direttamente in sala chiedendo ad ogni invitato se preferivano il menù di carne o di pesce e a seconda della scela ti mettevano un piatto...decorazioni del piatto rosse x il pesce e blu x la carne. L'ho trovata una cosa molto elegante

Concordo con te...noi lo chiederemo quando andremo a consegnare le partecipazioni

Noi per questo avevamo fatto un menù misto, in questo modo si cerca di accontentare un po' tutti. Noi non avevamo molti invitati, ma a tutti ho chiesto nel momento della consegna dell'invito o della conferma, di comunicarci eventuali allergie/intollerane o preferenze alimentari. Per esempio noi abbiamo fatto un solo secondo di carne, chi non la mangiava ho fatto fare un secondo vegetariano o di pesce.

Noi, al momento dell'invito telefonico o di persona, abbiamo chiesto se c'è qualcuno che non mangia pesce. Avremo un menù misto carne pesce e uno a parte per celiache e vegetariane

Eheh, lo si, perciò ti raccontavo che morivo sempre di fame, perché nessuno se ne preoccupava . Io sono vegana e farò un menù veg al mio matrimonio, ma ovviamente sarà personalizzato per chi soffre di allergie e intolleranze.

Molti non mangiano il pesce.. Noi abbiamo optato per un menù misto in modo da accontentare tutti i gusti.. Sei ancora in tempo.. Ti consiglio di cambiare

vediamo un pò..mamma mia che stress sto ricevimento! fra liste tavoli e menù sto diventando matta!!!!

per me anche era la soluzione più veloce e semplice ma al mio ragazzo non piace..che ti devo dire!

ne parlerò staser con i lmio fidanzato..vediam oche dice

Beh, la maggior parte mangia pesce, quindi si tratterebbe di poche persone e poi gli invitati sono solo 80, già glielo abbiamo fatto presente logicamente

Secondo me vi conviene fare un menù misto carne e pesce, così chi non mangia l'uno avrà l'altro

Eh con un numero di invitati alto non è facile, o lo mettete bella partecipazione oppure l'unica soluzione è prevedere un secondo di carne oppure un piatto di formaggi o un tortino di verdure... Il che accontenta anche eventuali vegetariani...

Noi faremo sia carne ke pesce x evitare questo problema comunque di solito sono gli invitati ke dovreebbero comunicare al cameriere se preferiscono altro

a lmomento della cena ti cambiano il menù al volo? caspita..complimenti! nn avevo mai sentito questa cosa...

neanche a me...anche perchè ci sono tante cose e ho pensato che il pesce rispetto alla carne è un pò più leggero....

Noi abbiamo scelto il menù di pesce, ma sarà chiesto agli invitati al momento della cena chi mangia pesce e chi carne.

beh a parte i gusti c'è anche chi ha problemi seri oppure semplicemente per scelta nn mangia ne care ne pesce (vegetariani e vegani) .... devo trovare una soluzione per accontentare tutti..o almeno ci provo

io avevo firmato per 2 primi ( uno neutro e uno di pesce) e un secondo (di pesce)

bello in spiaggia!! beh rimani in tema ah ah ha grandeee

Chiama il ristorante e accordati con loro ... Una soluzione ci deve essere altrimenti aggiungi un altro secondo di carne !

ecco questo è interessante... secondo il mio ragazzo invece nn è una osa da scrivere nelle partecipazioni...sto diventando matta credimi

La cosa migliore in questi casi è scegliere un menù misto, sia carne che pesce così non si hanno problemi!

che ansia mamma mia....penso che i lricevimento sia la cosa più stressante..per il resto mi sta piacendo molto organizzare il mio matrimonio

Secondo me chi ha intolleranze dovrebbe essere lui a preoccuparsene altrimenti è ingestibile con grossi numeri...e se nelle partecipazioni scrivi gradita conferma e segnalazione di eventuali intolleranze alimentari???

ho già firmato il contratto.... cmq dovrei aggiungere un secondo sostanzialmente ... vediamo un pò..

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per il ristorante nn c'è problema ..il problema è saperlo prima!

quello anche io lo posso fare senza problemi... il fatto è che lo devi sapere prima...

Mettiti d'accordo con il ristorante a chi non piace il pesce prende la carne ... Oppure modifica il menù ... Anche se io preferisco il pesce ... La carne a un matrimonio non mi alletta!

No io farò fare solo un secondo.. Di carne.. Poi tutto il resto misto..

e si ma le persone sono sempre 200 .....cmq in ogni caso non ho alternativa..o cambio il menù (e non so se posso farlo) o a gennaio mi metto di santa pazienza e mi segno tutto... grazie cmq

porca miseria ho già firmato il contratto........ nn lo so se posso cambiare