Secondo Secondo: quale scegliereste?

Mi ispirano molto gli gnocchetti bianchi e verdi.. ultimamente ho riscoperto i pomodori secchi per le ricette di pesce e ne faccio un uso spropositato

Se avete diverse isole di antipasti punterei sul risotto: resta più delicato e meno pesante e penso verrebbe apprezzato di più

Se invece pensate di puntare molto sulla cena e che arrivino a tavola con ancora un po' di languorino, allora sceglierei le crepes di gamberi

Gnocchetti bianchi e verdi. Tu sconsiglio caldamente il risotto perché è un piatto difficilissimo da fare per tanti invitati, a meno che tu non abiti in un posto in cui il risotto è una vera tradizione (e non mi sembra, vedo che sei di Roma).