Uovo a occhio di bue in gravidanza

Lo cuocio bene. Certo anche io lo preferisco liquido, ma basta cuocerlo bene come la carne o altri alimenti. Per tutti vale la stessa regola: ben lavato e ben cotto!

Io eviterei di mangiarlo all'occhio di bue. Il fatto che è nella dieta va bene, ma puoi modificare la cottura e mangiarlo sodo oppure strapazzato...

Io l’ho mangiato solo una volta perché l’avevo anch’io nella dieta, ora lo sto evitando. Lo mangio nella frittata.

Io dopo settimane di uova stracotte, che mi davano alla nausea, mi sono rotta e uno col tuorlo liquido me lo sono concesso. Non si dovrebbe mangiare così in gravidanza, ma lavorando continuamente con le uova ho dovuto imparare per necessità a distinguere le uova contaminate e come trattarle per evitare contaminazioni.

Io sono quasi nove mesi che non lo mangio e mi mancaaa! Sinceramente eviterei, lo mangio solo a frittata cotto al forno ( o a varoma nel bimby)

Io nel dubbio non lo sto mangiando, non si sa mai!

Io non L ho mai mangiato, in gravidanza ho preferito mangiarlo sodo (bollito 7 min)

Io normalmente anche lo mangio con il tuorlo che cola ma ora no..lo cuocio a fiamma bassa con coperchio fino a quando non è ben cotto

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Mia madre lo fa sempre ben cotto perchè le piace così. Lei mette il fuoco un pochino più basso e lo cuoce con il coperchio un pochino più a lungo del normale. Così il calore rimane nella padella e lo cuoce tutto. Esteticamente è come il normale occhio di bue ma quando vai ad aprire il tuorlo non cola.

In alternativa, per essere sicura che sia ben cotto, lo puoi fare strapazzato oppure sodo.

Visualizza messaggio citato Eh sì...io infatti lo faccio solo bollito xk all occhio di bue mi piace il tuorlo liquido 😅

Visualizza messaggio citato Viene tipo una frittata quindi?

La mia ginecologa mi ha detto di fare cuocere anche il tuorlo quindi in pratica di rompere anche il tuorlo e farlo cuocere bene...

Visualizza messaggio citato E come lo devo cuocere x bene? A me hanno detto in padella con il coperchio sopra ma io sono del parere k più secco si mangia meglio è in gravidanza.

Sarebbe meglio cuocerlo. Poi se una volta c'è un po' di rosso crudino non è che devi buttarlo, ma sarebbe meglio evitare.

Sempre ben cotto!! Anche se lo metti nella carbonara lascialo cuocere!