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Sposo Novello Ottobre 2022 Reggio Emilia

Open bar dopo pranzo?

Martina, il 27 Settembre 2022 alle 11:55 Pubblicato in Ricevimento di nozze 0 26

Ciao a tutte,

ho un dilemma al quale non so trovare una soluzione perciò mi rivolgo a voi in cerca di consigli!!

il mio ricevimento sarà un pranzo, quindi considerando un ipotetico taglio torta alle 18 circa, poi ci saranno ovviamente caffè/amari/digestivi vari...Siamo indecisi se fare anche un open bar senza buffet dolci come di solito accade per i ricevimenti serali, ma siccome il costo non è irrisorio non sappiamo se varrebbe invece la pena fare solo il buffet dolci considerando anche che con un pranzo poi solitamente il catering entro le 21 smonta tutto.

Secondo voi dopo i vini del pranzo, spumante torta e digestivi vari, ci stanno anche i cocktails? a qualcuno è capitato di essere invitata a un pranzo con open bar finale??? C'è da considerare che è autunno, magari la gente non beve tanto come in estate? Smiley ups heeeeelp accetto consigli Grazie

26 Risposte

Ultime attività da Giulia, il 4 Ottobre 2022 alle 09:21
  • Giulia
    Sposa Master Giugno 2023 Cagliari
    Giulia ·
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    Si si l’open bar lo fai dopo il taglio torta. Anche a noi l’hanno proposto ma costa veramente tanto e abbiamo rinunciato. Gli invitati si accontenteranno del vino etc. Non avendo fatto l’open bar abbiamo pensato di aggiungere dei dolci e infatti all’esterno verrà servita una frutta espressa di bombe alla chantilly
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  • S
    Sposa Saggia Aprile 2022 Roma
    Serena ·
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    Per un pranzo, lo trovo davvero inappropriato. Anche il mio ricevimento è stato un pranzo e a me lo avevano sconsigliato.
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  • Silvia
    Sposa Master Giugno 2021 Cremona
    Silvia ·
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    Si. Normalmente potevo stare fino alle 21, ci hanno regalati extra-time fino a mezzanotte
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  • Melissa
    Sposa VIP Dicembre 2022 Latina
    Melissa ·
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    Secondo me si, considera che stando in location dalle 11 di mattina (almeno noi iniziamo la cerimonia alle 11.00 nella stessa location del ricevimento) tante persone andranno via subito dopo la torta, specialmente i più anziani o chi ha i bambini piccoli.Resterà un gruppo non esagerato di persone e staranno più che bene con tutto quello che c'è stato prima!
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  • M
    Sposo Novello Ottobre 2022 Reggio Emilia
    Martina ·
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    Hai avuto un extra-time di orari per la location?

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  • M
    Sposo Novello Ottobre 2022 Reggio Emilia
    Martina ·
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    Ciao!!Smiley shame Si in effetti la seconda opzione era proprio questa con buffet dolci e open bar di digestivi + angolo cubano (i digestivi sono già compresi)

    Il mio era solo un dubbio di tempi, perchè dopo la torta restano sempre quelle 3 orette in cui si ballerà un pochino e mi chiedo se quello che rimarrà sarà sufficiente.....Per la fame sicuramente no!!Smiley laugh

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  • M
    Sposo Novello Ottobre 2022 Reggio Emilia
    Martina ·
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    Come orari sarò circa come te... quindi fino a mezzanotte sicuramente no, il mio dubbio è per il dopo torta fino alle 21...che sono sempre quelle 3 orette in cui mi chiedo se accompagnare il buffet dei dolci con gli amari sia sufficiente

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  • Debora
    Sposa VIP Agosto 2022 Salerno
    Debora ·
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    Credo si addice più a un matrimonio serale dove si balla e beve, soprattutto in estate all’aperto
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  • Giulia
    Sposa Master Settembre 2023 Sassari
    Giulia ·
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    Ciao😊 noi faremo matrimonio a pranzo con buffet dolce e salato dopo il taglio torta ( il buffet salato considera che è compreso nel prezzo del menù del ristorante ). Poi avremo anche l'open bar con digestivi ( senza cocktail se non sbaglio ) perché vorremo fare anche l'angolo cubano. Dipende da voi, non sei costretta a fare niente e non c'è nulla di giusto o sbagliato. Sicuramente la gente non se ne andrà con la fame 😊
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  • Chiara
    Sposa Master Settembre 2022 Pavia
    Chiara ·
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    Ciao, io sono una sposa che ha organizzato il matrimonio con un pranzo e l’open bar finale… hanno bevuto un sacco!! Alle 20 abbiamo finito tutto ma anche se era giorno è stato molto gradito
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  • Francesca
    Sposa VIP Luglio 2024 Siracusa
    Francesca ·
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    Secondo me si addice di più per un matrimonio serale, non tanto per un matrimonio diurno
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  • Anita Ester
    Sposa Master Ottobre 2020 Bologna
    Anita Ester ·
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    Noi ci siamo sposati a fine ottobre, abbiamo fatto il pranzo e abbiamo comunque deciso di fare l'open bar....che è stato molto apprezzato dagli ospiti....dipende molto anche dai tuoi invitati se amano o meno bere....

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  • Silvia
    Sposa Master Giugno 2021 Cremona
    Silvia ·
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    Ciao, devi vedere che tipo di invitati hai. Nel nostro caso ci siamo sposati alle 11, abbiamo fatto il pranzo, torta verso le 17.30 e poi open bar. Abbiamo scelto così perché avevamo tanti giovani che si sono poi trattenuti fino a tardi ed effettivamente l'open bar ha avuto successo
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  • Shirley
    Sposa Master Ottobre 2022 Parma
    Shirley ·
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    Ciao noi ci sposiamo alle 12 di questo sabato e abbiamo comunque voluto assolutamente l'open bar nonostante i vini e amari illimitati. Abbiamo amici bevaccioni. Per noi era compreso e anche quello del ristorante ci ha detto che di solito a pranzo non si fa, ma l'abbiamo voluto comunque.

    Inoltre noi avremo solo buffet di dolci e una piccola torta simbolica per il taglio

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  • F
    Sposa Master Giugno 2022 Bergamo
    Federica ·
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    Ciao cara, il nostro open bar comprendeva sia amari che cocktail ed è stato apprezzatissimo (anche noi pranzo). Come già ti hanno detto, dipende anche dai tuoi invitati, noi siamo andati sul sicuro
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  • Roberta
    Sposa Master Settembre 2020 Bergamo
    Roberta ·
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    Noi ci siamo sposati a pranzo e non abbiamo fato open bar, abbiamo chiesto un numero di bottiglie di amari che sono state messe con il buffet dei dolci e lasciate agli ospiti, chi voleva prendeva...

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  • R
    Sposa VIP Giugno 2024 Venezia
    R. ·
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    No io non lo farei 😅non ci vedo il collegamento. Noi abbiamo previsto di farlo ma avremo un ricevimento serale seguito da dj set
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  • Valentina
    Sposa Master Ottobre 2023 Milano
    Valentina ·
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    Io ti dirò, noi non faremo l'open bar, nonostante faremo la cena!

    Alla fine ci sarà il cocktail di benvenuto, l'aperitivo, l'abbinamento vini al tavolo, il brindisi, direi che di alcol ce n'è a sufficienza!

    Se poi lo desiderano, c'è il bar dell'hotel e possono andare a prendersi un cocktail e direi che basta così

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  • L
    Sposa Precisa Ottobre 2022 Verona
    Lary ·
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    Guarda anche noi pranzo e abbiamo deciso di non farlo. Noi alle 18.00 finiremo tutto quindi in pieno pomeriggio non penso che la gente si farà un cocktail, poi con questa ambientazione all’ora di pranzo ci stonava proprio avere l’open bar 🙈
    Noi abbiamo anche valutato che abbiamo molta gente che viene da fuori regione e rientrerà la sera stessa, quindi se ci tengono alla patente non penso potranno prendersi dei cocktail 😅 unica cosa, siamo d’accordo con il ristorante che se qualcuno so avvicina e chiede comunque da bere ovviamente glielo danno e salderemo dopo… Ma non era conveniente economicamente fare l’oper bar per tutti!
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  • Giorgia
    Sposa VIP Ottobre 2022 Alessandria
    Giorgia ·
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    Essendo un matrimonio di giorno e con il pranzo, eviterei l'open bar se non siete sicuri di poter restare assieme ad un bel numero di invitati a festeggiare fino a sera tardi. Ma questa opzione ha dei costi di extratime e open bar che non sono pochi. Noi con cerimonia pomeridiana, cena e festa serale abbiamo pagato comunque due ore di extra time per restare fino alle 2 di notte, perchè abbiamo l'open bar (e l'extra time sarebbero state 250euro l'ora, ma ci ha fatto un mega sconto per fortuna). Noi siamo stati ad un matrimonio col pranzo e pure noi giovani alle 19.30 ce ne siamo andati via tutti praticamente. Rischiate di spendere un sacco di soldi per nulla Smiley sad

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  • Lolla
    Sposa TOP Agosto 2021 Pescara
    Lolla ·
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    Noi abbiamo fatto l'open bar, ma è stato aperto intorno alle 22:30..

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  • Martina
    Super Sposa Maggio 2022 Mantova
    Martina ·
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    Secondo me devi tenere conto dei tuoi invitati, di cosa potrebbero o meno apprezzare.

    Se poi diventa una questione di budget, onestamente ti dico fai solo buffet di dolci: non si possono vedere open bar con alcol non di qualità, in bicchieri di plastica, dove i cocktail vengono fatti dagli stessi camerieri del catering che al 90% non sono in grado di fare cocktail calibrati (ci è capitato di andare ad un matrimonio dove in un gin tonic ci sono state messe 4 dita di Gin!) . La gente beve e sta male, creando anche un'atmosfera poco piacevole

    Noi, facendo cena, avevamo sia buffet di dolci che open bar dj set. Per noi era imprescindibile avendo al 90% invitati sotto i 35 anni, che apprezzano particolarmente. Abbiamo invero optato per una gintoneria, ovvero open bar illimitato con selezione di gin particolari (per gin tonic, Lemon etc..), con 2 barman professionisti. Diversamente non lo avrei fatto....

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  • Veronica
    Sposa VIP Dicembre 2022 Padova
    Veronica ·
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    Essendo di giorno io eviterei. Serale assolutamente si
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  • Melissa
    Sposa VIP Dicembre 2022 Latina
    Melissa ·
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    Dipende ! Noi faremo pranzo con taglio torta intorno alle 19.00 e la festa finirà più o meno intorno alle 21.00 al massimo quindi non avremo l'open bar ma faremo buffet di dolci.
    Se la tua intenzione è di prolungare la festa fino a tarda serata o mezzanotte allora si fallo! Dipende da quanto vi trattenete a fine pranzo secondo me
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  • M
    Sposa VIP Luglio 2023 Ancona
    Martina ·
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    Ciao! anche noi faremo a pranzo, taglio della torta per le 18.30 e poi dj set quindi opteremo per L open bar non illimitato ma con un numero di cocktail a testa così da accontentare tutti senza sprechi 😃
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  • Marta
    Super Sposa Settembre 2023 Forlì-Cesena
    Marta ·
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    Secondo me ti devi chiedere.. a che ora finirà il tuo matrimonio!?
    L’open bar serve quando c’è una discoteca di 3 ore post taglio torta.. se tagliate la torta e alle 20.00 il ristorante vi sbatte fuori secondo me la gente apprezza molto di più un buffet dolci.. se fate taglio torta e poi dj set fino a mezzanotte open bar perché tanto i vecchi tornano a casa e i giovani fanno festa.
    Comunque tranquilla che con il bere che c’è durante la giornata si ubriacano già 🤗
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