Ciao ragazze, la nostra location ci ha dato un'ampia scelta di piatti da inserire nel menù e dopo numerose selezioni io e fm abbiamo raggiunto un compromesso con:
- Mix di 10 antipasti di terra e di mare serviti a buffet durante il cocktail di benvenuto
- Guazzetto di crostacei- Cavatelli fatti a mano con ragù bianco e funghi- Trancetti di branzino su letto di finocchi allo zafferano e crema di peperoni- Vitello al vino rosso su letto di patate e soufflé di pecorino- Millefoglie + torta
Da invitate cosa ne pensereste? È troppo? Troppo poco? Vi piacerebbe il mix terra/mare?
Fotografi garanzie ANFM