Pagamento catering - tutele

Visualizza messaggio citato Grazie Caterina, cosa posso dire sinceramente. Dita incrociate e farò un'assicurazione...

Visualizza messaggio citato

Personalmente proverei a sentire altri catering in zona anche solo per confrontare le condizioni... posso capire che chiedano un congruo anticipo, sicuramente 90-10% è un compromesso, valuta tu se per voi sia accettabile o meno

Visualizza messaggio citato Grazie delle risposte, a quanto pare secondo il catering io sono l'unico cliente fino ad ora, con il quale hanno avuto a che fare , che abbia fatto una simile richiesta di non pagare tutto anticipatamente:


Ultima nota, in merito al pagamento: onestamente è la prima volta in 5 anni che mi viene chiesta una cosa di questo genere ; purtroppo non riesco ad accontentarvi in questa richiesta dal momento che il saldo anticipato è una prassi aziendale che vale per tutti i nostri clienti. Tutto deve essere saldato prima che partano gli ordini ai fornitori, che inizi la produzione e che iniziamo a preparare tutti i carichi: il motivo è che siamo esposti con moltissimi fornitori.Ho però lavorato per voi, rivolgendomi alla nostra amministrazione per discuterne insieme e capire se in qualche modo possiamo venirvi incontro e mi è stato accordato quanto segue (ovvero la formula che adottavamo pre-covid): acconto del 90% entro 10 gg dalla data delle nozze e saldo del restante 10% con bonifico bancario con data valuta il gg stesso dell'evento

Io ho pagato 500€ come acconto, poi circa un 50% prima dell'evento (per problemi vari alla fine li abbiamo dati il giorno stesso dell'evento in accordo con il catering) e la parte restante un paio di giorni dopo il matrimonio.

Non avrei mai pagato tutto prima... io a questi chiederei se quando vanno al ristorante pagano il conto prima di aver mangiato!!

Noi non avevamo il catering ma cucina interna.
abbiamo dato caparra e poi un acconto, cifre non imposte e saldato il giorno dopo il matrimonio

Il tema dell'assicurazione sul matrimonio mi interessa, considerato quante brutte esperienze si possono avere! Hai già trovato qualcosa?

Ciao, noi al momento abbiamo pagato il 40% del totale (mancano 11 giorni) e il resto lo saldiamo il giorno del matrimonio a fine ricevimento

Ciao, noi abbiamo bloccato il catering al momento della prenotazione ufficiale. Ad un mese dal matrimonio abbiamo pagato un buon 40% dell'importo totale. Dopo questa somma abbiamo confermato definitivamente il nro di ospiti e dopo questa definizione ci hanno calcolato il saldo che pagheremo una settimana prima del matrimonio.

Noi avremo il ristorante e non un catering quindi non ti so dare la mia esperienza in merito ma ti posso dire che pagare il 90% prima della cerimonia mi sembra davvero esagerato. Ad esempio il ristorante ti chiede una caparra giusto per fissare la data e poi il saldo si paga o il giorno stesso della cerimonia o il giorno dopo, ed è giusto che sia così secondo me

Io ho versato una caparra confirmatoria del 30% sul numero degli invitati stimati. Salderò il conto la mattina seguente.

No, non firmare un contratto del genere. Certo che dopo il covid sono ancora più pieni di claudole vessatorie questi contratti 🤦‍♀️ (e già erano allucinanti anche prima) la norma è massimo 30% di caparra confirmatoria, poi a ridosso dell'evento e concepibile un altro 30% per l'acquisto di cibo e bevande (deperibili), saldo al termine dell'evento. Ps occhio alla clausola del recesso deve prevedere penali anche a carico del catering, in caso di suo recesso immotivato e attenzione a clausole di revisione del prezzo.

Noi abbiamo pagato un 20% come caparra ed il restante dopo il matrimonio.

Noi abbiamo pagato 1000€ quando l'abbiamo bloccato e poi normalmente avrei dovuto pagare 30% un mese prima del matrimonio e il resto il giorno dopo il matrimonio.
Dato che il mio catering era impegnato con i preparativi di ferragosto (mi sono sposata il 13.08) ci siamo incontrati per saldare il 18.08, 5 giorni dopo il matrimonio

Ciao! A noi hanno chiesto una caparra di 2000 euro ma il pagamento del saldo verrà fatto il giorno successivo alle nozze

Noi abbiamo pagato il 30% alla firma del contratto (dopo aver fatto la degustazione), 30% due mesi prima del matrimonio (dopo la 2'degustazione) e il restante a una settimana prima delle nozze.

E abbiamo dato il 30% di caparra alla firma del contratto poi il restante 70% dilazionato 😊

Ciao non conosco il catering in questione ma pure pagheremo il 100% prima e il giorno stesso solo gli eventuali extra.