Buongiorno!
Ormai è qualche anno che il pranzo di matrimonio (parlo di pranzo, perché la
cena è solitamente sempre più “contenuta”) si concentra in un aperitivo a
buffet in piedi, un primo (massimo due), un secondo e la torta nuziale.
Al di là del costo, che innegabilmente è differente, siete team “pranzo con poche portate, ma dinamico” o team “pranzo più ricco, ma statico”?
Non piacendoci l’idea del pasto più dinamico e contenuto, noi abbiamo optato per un menù nozze con più portate, come si faceva “un tempo”… è innegabile, però, che la nostra WP abbia dovuto studiare i tempi di servizio ed un intrattenimento ad hoc, diversificato tra bambini ed adulti, per ovviare al rischio che pasti del genere possano diventare noiosi o davvero troppo lunghi.
Voi cosa pensate in merito?