Quanti primi e secondi!!! Menù

Io faccio buffet misto all’aperitivo con varie isole, antipasto servito al passaggio, due primi, un secondo, buffet di dolci, torta

Visualizza messaggio citato Non lo bassa un po il prezzo ?

Sono troppi tre e tre. Anche da noi il proprietario ci ha parlato di tre primi ma sono troppi amche xk antipasto e aperitivo sono stra pieni per cui quando andremo anche noi faremo togliere un primo

Visualizza messaggio citato Ho pensato rafforzare il buffet perché il prezzo non verrebbe comunque scalato...e non so come poter fate cambi. Anche perché se li tolgo e basta e non cambia neanche la cifra allora li tengo e amen

Sono troppi peró non li toglierei per rafforzare il buffet.. li toglierei e basta. Altrimenti rischi che si riempiono di focaccine e robettine varie che si mangiano ovunque e poi non arrivano a mangiare quello piu elaborato e ricercato come sono i primi e i secondi!

Guarda...tutto dipende dal tipo di matrimonio ..mi spiego meglio: fare tanti primi e tanti secondi ( preceduti sempre da una valanga di antipasti buffet e girobraccio) rischia di inchiodare ore ed ore i tuoi ospiti al tavolo col risultato di appesantirli sia fisicamente che psicologicamente...tanto che poi sono sfiniti e non si godono il resto che sicuramente sarà altrettanto magico e curato al dettaglio...perché lo avrete pensato e scelto insieme voi sposi Si tende spesso a ridurre tutto al banchetto...e invece ci sono tanti altri momenti importanti da condividere con i tuoi invitati!

Se vuoi dare "freschezza" al matrimonio punta più sulla qualità che sulla quantità delle portate ... è un po' passato (grazie a dio) il tipo di matrimonio vecchio stile che inchioda per piu di 3 /4 ore a tavola gli invitati , dove ci sono 3 primi e 3 secondi...
Ma dopo tutti gli antipasti...non siete già quasi sazi?!
Capisco che si tende spesso a prendere decisioni in ambito organizzazione-matrimonio mossi dal motto "amma fa' na bella figur"...ma non sempre si fa bella figura solo con il numero delle portate..o la loro quantità..
Ma io sono per il less is more e questo è solo il mio punto di vista

Aperitivo mooolto abbondante di terra, mare e fritti espressi!
2 primi e 1 secondo con due piccoli contorni...devono poter ballare dopo!!! 😂😜

Io ho paura che siano troppi... noi faremo apetivi e antipasti a buffet (fritti, salumi, formaggi, verdure, polentine...) un primo e un secondo serviti al tavolo. Poi vi sarà buffet di frutta, buffet dei dolci e torta!

Noi faremo un buffet, antipasto due primi e due secondi...

Sono troppi, l gente lascerà lì il cibo 😐
Pensa che io volevo fare 2 e 2 ma il catering mi ha consigliato di togliere o un primo o un secondo dicendo che per loro esperienza 2 e 2 sarebbero troppi

Ciao! Sinceramente dipende dai piatti,se il ristorante continua ad uscire anche più volte con lo stesso piatto eviterei! Poi c’è anxje il buffet,qualcosa sicuro verrà sprecato! Risparmia qualcosina e investilo altrove🤪

Noi faremo un ricco buffet, un primo e due secondi

Noi facciamo il percorso gastronomico per aperitivo dove c’è di tutto di più poi seduti due primi e un secondo... qndi secondo me tre secondi e tre primo è troppo

Sono veramente troppo fai 2 e 2 semmai, con il buffet lascerebbero veramente tutto se no

Guarda io avrò fritti,tartine e chips nell'aperitivo di benvenuto, un antipasto al tavolo, due primi, un secondo 2 contorni, buffet di frutta e dolci. Tre primi e tre secondi sono esageratamente troppi

Noi avremo 4 o 5 antipasti, due primi e un secondo! Anche se da menù ce ne proponevano due ma secondo noi erano troppi :-)

Tre primi e tre secondi si, penso siano troppi. Di solito ci passano anche per il bis e credo che in questo modo si butterebbe troppa roba. Opta per un aperitivo più abbondante, sì.

Noi faremo antipasti a buffet con diverse isole.. poi due primi è un secondo..
secondo me 3 e 3 sono un po’ troppi..

Visualizza messaggio citato Si ho allegato le foto se scorri le vedi

Secondo me sono un po' troppi! Sai già in che consiste il buffet?

Noi facciamo 2 primi e 1 secondo perché ci sono 8 isole di aperitivo e poi il buffet di dolci e frutta

Noi facciamo due primi e un secondo e apposto del secondo secondo facciamo il buffet di dolci

Noi facciamo un grande aperitivo ad angolo con show cooking e poi due primi ed un secondo

Visualizza messaggio citato Visto il menù ,si sono troppi 3 primi e 3 secondi..2 di entrambi bastano visto che ce il ripasso e l aperitivi e l antipasti sono molto ricchi

Noi stiamo facendo 2 primi ed 1 secondo tutto di pesce (con le dovute eccezioni per chi ha reggimi alimentari particolari) il primo primo è una pasta il secondo un riso. Considera che da me ci sarà l’aperitivo servito mentre si aspettano gli sposi, l’antipasto a buffet e poi a tavola la cena e poi il buffet di dolci. Già da noi arriveranno al secondo sazi, infatti stiamo pensando ad un secondo goloso perché non lo lascino nei piatti (odio gli sprechi), da te con tre tipi di primo e tre di secondo spero non sia troppo abbondante l’antipasto o saranno molto sazi e dopo la cena nessuno vorrà muoversi. Comunque ti conviene parlarne con quelli della sala per capire cosa ti considerano in base alla loro esperienza ❤️

Visualizza messaggio citato Ragazze vi allego il menu ( considerando che ovviqm i piatti si possono personalizzare) questo è quello che ce nel buffet e antipasti..cosi potete fsrvi un'idea se è giusto o sarebbe troppo..e ce anche il ripasso nelle portate per quello volevo eliminare 1 primo e 1 secondo e fare altro se fattibile..però una ragazza qui mi ha detto che anche lei fece qst proposta e gli era stato detto che non si potevano sostituire con altri servizi..boh..

3 primi e 3 secondi sono un po' troppi perché sicuramente le ultime portate non ce la faranno gli ospiti a mangiare .. perché saranno pieni e verranno portate indietro senza essere toccate ed è un peccato ...però poi è sempre da valutare anche dalle porzioni dei piatti se sono normali,abbondanti o no

Secondo me sono troppi. I piatti perfetti secondo me sono 2 primi e 2 secondi.. Un consiglio non fare un aperitivo troppo 'pesante' perché rischi che non mangino più niente gli invitati. Io sono stata ad un matrimonio sabato, grande buffet di aperitivo fuori e quando sono entrata per ik pranzo ho mangiato ma ero già pienissima 🤢😵🤮

Secondo me 3 primi e 3 secondo sono troppi, rischio l che nessuno mangi i secondi. Noi avevamo fatto un aperitivo di benvenuto, un buffet enorme di antipasti, un antipasto servito, 2 primi e un secondo e buffet di frutta e dolci e la gente ci ha detto di essere pienissima.

Ciao!si secondo me è fattibilissimo.Noi avremo tre antipasti,due prima e un secondo tra cui nel mezzo ci saranno un sorbetto e alla famiglia ne prima della torta gelato ai frutti di bosco.

3 primi e 3 secondi? Ammazza... Noi avevamo super mega buffet, 2 primi un intermezzo e 1 secondo con contorno... Ed era già bello impegnativo. Di più mi sembra uno spreco! Poi ovviamente guardate la dimensione delle porzioni se sono 3 assaggi anche anche se invece sono più di una forchettata rivedrei il tutto con la location

Ciao! Noi abbiamo il catering in Villa e il nostro menù sarà composto da aperitivo e antipasto a buffet con isole tematiche (c’è veramente di tutto!) e poi 2 primi e 1 secondo seduti a tavola. Infine buffet dei dolci, frutta e torta.