Qualità/prezzo del menù

Noi come prezzo siamo un po' alti, ma ieri sera dopo aver provato la loro cucina posso solo cambiare la risposta da giusta ad ottima.

Una cucina di così alto livello e così vasta non l'avevo mai provata e giustifica il prezzo.

Noi abbiamo scelto uno dei nostri ristoranti preferiti, dove ci conoscevano da anni, quindi ci hanno fatto un prezzo davvero speciale in rapporto alla qualità del cibo. Inoltre si sono occupati di tutto, comprese le decorazioni floreali, dietro nostra indicazione, e la stampa dei menù. Ovviamente è un locale con cucina interna. Siamo stati più che soddisfatti

Io mi sposo in una delle ville più belle di Treviso in cui fanno non solo varie cerimonie ma anche convegni ed eventi con personaggi famosi. Detto ciò noi pagheremo un menu di carne 95 euro a testa che comprende l'aperitivo di benvenuto, primi, secondi, contorni, sorbetto, caffè, vini e liquori vari, torta matrimonio, suite sposi, prova menu gratuita per gli sposi. Non penso sia male. Appena possibile andremo anche a fare una semplice cena o pranzo per capire meglio

Noi spenderemo 115€ a persona IVA esclusa, incluso nel prezzo abbiamo il servizio a partire dall'inizio della cerimonia (che si svolgerà in loco nel pomeriggio) fino all'open bar, con inclusa anche la gestione delle intolleranze, la torta e qualsiasi tovagliato, piatto, sedia ecc. che desideriamo avere (cosa da non dare per scontata, perché a volte alcuni catering fissano un prezzo di base e poi se desideri uno specifico oggetto ti tocca pagare un sovrapprezzo).

Conosciamo bene la qualità del servizio, perchè lo abbiamo provato personalmente, e posso dire che ne vale assolutamente la pena.

Noi abbiamo prenotato in un ristorante.

Diciamo che paghiamo "tanto", ma per quel che ci dà è comunque poco rispetto ad altri preventivi che avevamo avuto. Essendo che saremo pochi il prezzo a persona ovviamente aumenta. Il menù costerà € 100 tra le 60 e le 70pp, tra le 50 e le 60 verrà 110€ e sotto le 50pp 120€

Noi avremo antipasto/aperitivo a buffet super ricco con prosecco/birra/cocktail analcolico e alcolico

Due primi + un secondo con tre bottiglie di vino a tavolo illimitate (1 rosso fermo, 1 rosso frizzante 1 bianco fermo che abbiamo scelto noi alla prova)

Caffè e amari illimitati

Buffet gigante di dolci al cucchiaio + una mini cheesecake per il taglio simbolico, frutta, gelato all'azoto e spumante

Open bar

Sul cibo, ci eravamo fermati a mangiare la sera stessa in cui eravamo andati a sentire per il matrimonio e il cibo era strepitoso. L'altra sera abbiamo fatto la prova menù e diciamo che la presentazione e complessità del cibo era un pelo inferiore. Tutto comunque molto buono ma un po' più "semplice". Credo sia normale visto il prezzo che ci fa lui avrà selezionato cose più semplici per rimanere nei costi.

Noi paghiamo l'affitto della villa a parte, e il catering ci costerà 100€ a persona circa per aperitivo di benvenuto con cartocci, buffet di antipasti, due primi, un secondo, piccolo buffet di 5 dolci + la torta (ancora da decidere), angolo caffè/liquori/rhum, vini e spumanti scelti da noi. Cocktail bar a parte. Ovviamente ci penseranno loro a portare tavoli e sedie (anche per il rito), tovagliato, piatti, bicchieri ecc ecc e si occuperanno loro anche della stampa del menù.

Siamo abbastanza tranquilli perché abbiamo sentito diversi pareri di persone che sono stati ad alcuni matrimoni in quel posto con quel catering e sono tutti assolutamente positivi.

Noi abbiamo speso €102 a persona. Il menu era composto da aperitivo a buffet (poi servito per via del covid ma è rimasto illimitato), un antipasto, 2 primi, due secondi, sorbetto, torta nuziale, buffet di dolci, caffè, amari e bevande (vini scelti da noi).

Siamo rimasti totalmente soddisfatti e non abbiamo ricevuto lamentele