Menù

Se molti sono vegetariani, potrebbe essere una buona idea offrire una scelta vegetariana.

Ti consiglio di farne uno vegetariano e uno di carne

Visualizza messaggio citato Verissimo sono stata due matrimoni lo scorso anno e ricordo solo il cibo che uno oltre al cibo mi sono annoiata morte.

Visualizza messaggio citato Fai bene a concentrarti sul menù, il cibo è una delle cose che gli invitati ricordano. Nessuno bada al colore dei segnaposti, ma a quello che ha nel piatto sì 🤣

Visualizza messaggio citato Già è difficile farlo per 2 pensa per un matrimonio, no no io non rischierei mai perché per come sono puntigliosa con il cibo so già che se qualcosa va storto per quanto riguarda mangiare mi rovinerei a intero matrimonio. Infatti sto pensando ripensando hai primi forse sono arrivata finalmente alla soluzione. 😂😂😂

Visualizza messaggio citato No no, anche un mio amico, che sa cucinare, ha respinto la proposta del risotto al suo matrimonio 😂 basta sapere come si fa un risotto per capire che è difficilissimo cucinarlo bene per tante persone

Visualizza messaggio citato Ahahaha tu sei la prima che mi capisce 😂😂😂

Ciao, se nei vostri invitati c’è qualche vegetariano potresti fare un “ menu” solo per loro… altrimenti solo carne per tutti.

Noi faremo:
- buffet con antipasti misti (anche pesce e vegetariano)
- primo con pesce (gamberi) e primo vegetariano - secondo di carne ma con opzione vegetariana per i vegetariani
Se non prevedete variazioni al menù per i vegetariani, farei un primo vegetariano per tutti

Finalmente trovo una sposa che la pensa come me sul risotto ai matrimoni 🤣 nella maggior parte dei casi sono immangiabili 🤣🤣 riguardo al vostro dubbio, credo ci siano dei primi alle verdure molto piacevoli, penso ad esempio a pasta con ripieno vegetale. Però se si fanno due primi di carne, uno più delicato e l'altro di gusto più deciso, non cambia molto. Noi avevamo un solo primo e due secondi, così abbiamo risolto.

A prescindere dai vegetariani, sempre meglio fare uno e uno.. tutto carne diventa pesante per il palato secondo me.

Io farei entrambi di carne perchè sicuramente è meno probabile avere vegetariani

Ho votato entrambi carne perché noi al momento (dobbiamo ancora scegliere i piatti definitivi) siamo orientati verso due primi di carne.. poi chiaramente avremo un menù ad hoc per vegetariani, vegani, intolleranti, ecc..per noi la cosa importante nella scelta è anche diversificare il tipo di pasta..dunque una ripiena e magari una lunga .. e ovviamente cercare di bilanciare con un primo più pesante e uno più leggero. Se scegliere uno di carne e uno vegetariano vi semplifica il tutto allora perfetto!

Se sei sicura che fra i tuoi invitati non c' è un vegetariano falli pure di carne. Anche se c' è una grande varietà di primi che non sono né di carne e nè di pesce😉

Secondo me per favorire anche chi non è un amante della carne è giusta la proposta vegetariana

Conviene alterare

Ho votato vegetariano e carne perchè noi al nostro matrimonio faremo un primo di pesce e uno neutro

Secondo me meglio un primo di carne e uno vegetariano anche per non appesantire troppo

Noi abbiamo messo sia pesce che carne..
Alcuni ospiti sono vegetariani quindi loro non mangiano carne ma pesce si..

Mi verrebbe da dire uno e uno così da non appesantire con tutto carne, visto che poi ci sarà anche il secondo immagino.
Ma dipende anche alla prova cosa ci piace di più e cosa può secondo voi attirare tutti.

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Il risotto è una cosa che ho detto tassativamente di no al matrimonio,😅😅 perché devi essere veramente uno chef bravo per far uscire tutti 60/100 risotto perfetti. Io lavorando in cucina da anni se mi arriva un risotto che non va potrei entrare cucina se lo sbaglia giorno del mio matrimonio.. 😂😂😂

Visualizza messaggio citato Noi di vegetariano avremo un risotto con crema di peperoni rossi, fiocchi di burrata e granella di pistacchio...giusto per darti un'idea!

L'opzione vegetariana secondo me è sempre apprezzata

Anche noi abbiamo avuto menu di carne e per i primi abbiamo fatto uno vegetariano e uno di carne. Questo perché avevamo invitati vegetariani/vegani e quindi volevamo evitare che lo chef dovesse fare troppe cose diverse. Quindi, uno accomodava le esigenze di tutti e l'altro era da sostituire nei menù speciali.

Meglio uno e uno per avere un po' di varietà e che non risulti troppo pesante

Io farei anche qualcosa di vegetariano...perché tutto carne a mio gusto risulterebbe pesante...noi avevamo messo a disposizione anche menù interamente vegetariano, vegano e gluten free...

Noi siamo ancora indecisi, sceglieremo il menù tra qualche settimana.. io comunque varierei, è giusto avere due scelte diverse

Ciao 🥰 secondo me, seppur amo la carne, è meglio farne uno di carne ed uno vegetariano, per dar più scelta.

Secondo me uno e uno è sempre una buona opzione, sia per gli ospiti (un primo più corposo con la carne e uno più leggero vegetariano), sia per la cucina (se ci sono altri menu completamente vegetariani, almeno qualche piatto è in comune)

Direi carne e vegetariano per dare più scelta agli ospiti! Se dovesse esserci qualcuno che non mangia carne o non mangia verdure avrebbe l’alternativa!

Visualizza messaggio citato Allora scegliete quello che vi piace di più..io e mio marito abbiamo avuto molta difficoltà nel deciderci quindi alla fine un primo l’ha scelto lui e l’altro l’ho scelto io e io l’ho preferito vegetariano. Noi avevamo pure diversi vegetariani al matrimonio e di solito l’alternativa vegetariana non è mai troppo creativa come il menù di carne o pesce..quindi mi faceva piacere variare tra carne e vegetariano per accontentare il più possibile il maggior numero di invitati

Visualizza messaggio citato E che al momento tra le scelte non mi piace niente di vegetariano… mi è stato detto di pensare che me fanno uno di mia inventiva ma vegetariano sto proprio zero idee.