Aperitivo al posto della cena?

Per il matrimonio la cena è d'obbligo secondo me

Ciao, ho votato cena seduti perché noi avremo questo, essendo in tanti e avendo molte persone anziane, ma se siete tutti ragazzi trovo il buffet strutturato molto più dinamico e divertente, soprattutto per la sera. L'unica grossa difficoltà li ce l'hai per persone con allergie che sono più difficili da gestire, tipo se hai qualcuno celiaco (parlo per esperienza, ovunque vado devo stare con mille occhi) in quel caso bisogna stare attenti che magari ci sia comunque chi serve nei piatti e non mischia i cucchiai da portata. Alla comunione di mia cugina il catering ha fatto così: avevano 6/7 camerieri che gestivano il buffet e ognuno prendeva quello che voleva. Poi la torta della comunione l'hanno invece servita come tutte le torte.
Erano una novantina di persone ceedo

Io preferisco la cena... Magari con un entrée per gli ospiti intanto che aspettano gli sposi...

Ciao dipende da quanti invitati siete, perché il buffet va benissimo ma per pochi invitati altrimenti si crea una ressa, altrimenti puoi fare come noi che abbiamo fatto un ricco buffet di aperitivi e seduti solo 2 antipasti 2 primi è un secondo con contorno

Io preferisco la cena, semplicemente perché ho partecipato ad una festa con aperitivo rinforzato a buffet ed è stato abbastanza confuso e caotico 🙈

Ciaooo la trovo un idea molto carina, soprattutto se gli invitati sono tutti portati per questo tipo di “ricevimento”… ma poi alla fine è il vostro matrimonio….quindi gli inviatati si adattano😂

Ti ho scritto si, ma..
Ma dipende dal numero degli invitati, età media, location, presenza o meno di bambini, etc etc e soprattutto, cosa fondamentale, cosa volete voi

La risposta come tutto è dipende.
Noi faremo un aperitivo/antipasto a buffet seguito poi da cena seduti. Il buffet però da noi è semi-servito, nel senso che dai camerieri viene preparo il piatto e consegnato alle persone che si presenteranno al buffet. Proprio per evitare che la gente faccia a gara a chi si prende per primo più cose possibili e si crei quella calca sopra i vassoi. Inoltre è previsto anche per il buffet posto a sedere per tutti e servizio al tavolo per le persone anziane. Successivamente ci siederemo per primi e secondi. A me piaceva di più così, ma dipende ovviamente dall’impronta che voi volete dare al vostro matrimonio. Se organizzato per bene tutto può funzionare.

Dipende sempre da cosa preferite voi, poi metti in conto che tipologia di invitati hai.. Noi abbiamo fatto il buffet per l aperitivo e poi pranzo da seduti

Ciaooo
Secondo me è sempre bello fare una via di mezzo..
noi faremo tutto aperitivo e antipasto a buffet poi seduti due primi è un secondo.. ma, visto che la nostra idea é quella di fare una festa e non ci piace stare seduti troppo a tavola, abbiamo chiesto alla location che a cena si stia al massimo un’ora.. per lo meno tutti mangiano e sono contenti!

Io preferisco la cena seduti con antipasto a buffet, l'aperitivo mi sembra un po'poco per un matrimonio ma dipende molto dalla impronta che vuoi dare all evento ma soprattutto dalla tipologia degli invitati, agli anziani o a chi ha bimbi piccoli non piace il buffet è comunque più scomodo. È bene anche comunicare agli ospiti che tipo di cena avranno perché possano sapere a cosa vanno incontro anche per quanto riguarda il regalo da fare, all'abbigliamento eccetera.

Io ho votato cena seduti perché noi faremo quello ma anche l'aperitivo buffet va bene, dipende tutti dai vostri gusti, le vostre e silenzio, il vostro budget... il matrimonio è vostro e dovete essere felici voi, ti consiglio solo di pensare ad eventuali persone anziane che magari non preferiscono stare in piedi quindi magari prevedete qualche seduta per loro e chiede ai camerieri se possono servire almeno solo gli anziani

Da invitata preferisco sempre la cena seduti, il buffet mi piace solo per l'aperitivo e al massimo per gli antipasti. Mi piace avere il mio posto. Ma è la mia opinione, se ai tuoi invitati potrebbe piacere, perché no?

Dipende dallo stile che volete dare a me non piace personalmente il buffet in nessuna occasione

Ciao, credo che sia molto meglio una cena seppur semplice da seduti piuttosto che un'aperitivo a buffet troppo confusionario.

Dipende da che tipo di festa volete e dal budget.
Non esista una scelta giusta o sbagliata.

Ciao, sono scelte personali, dipende però tanto dal numero di invitati e dalla tipologia di invitati: se avrai invitati anziani o famiglie con bambini o con esigenze particolari io escluderei questa opzione. Altrimenti potresti fare come nella mia città: buffet di aperitivo e benvenuto in piedi e cena seduti

Ciao, noi avremo un ricevimento quasi del tutto a buffet 🤗😉 quindi per me è super ok

Ciao Ilaria,

Io sono forse più tradizionalista e preferisco la tipica cena seduti: più elegante e ordinata. Certamente, però, siete voi a conoscere la tipologia di invitati che avete e se ritenete che possano apprezzare una soluzione più dinamica, perché no. Come già suggerito da altri sposini, anche io consiglierei di prevedere sedute comode per tutti e anche diversi tavolini a cui potersi appoggiare.

Buona scelta!

Ciao cara, se vuoi dare un’impronta più easy al matrimonio, fate benissimo!
Gli sposi siete e voi ed il matrimonio è vostro, gli invitati apprezzeranno! Unica cosa che consiglierei: prevedete comunque delle sedute, magari anche dei cuscini se ci sono bei muretti etc

Dipende dal tipo di invitati ma solo l’aperitivo a Buffet mi sembra un po’ riduttivo per un matrimonio ☺️☺️

Secondo me è una bella cosa, più divertente per gli ospiti che possono muoversi come vogliono, l'importante è che ci sia cibo per tutti e tavoli e sedie per tutti in modo che nessuno rimanga in piedi e chi vuole appoggiarsi può farlo

Io lo farò ma semplicemente perché stiamo già organizzando un pranzo seduti quindi per la cena abbiamo preferito un buffet dînatoire. Se dovesse essere il solo pasto del matrimonio opterei per una cena seduti.

Può andar bene, ma con alcuni accorgimenti: posti a sedere comodi per tutti, un servizio di camerieri che si occupi delle persone più anziane, portando i piatti in tavola a chi lo richiede. Il mio primo matrimonio l'ho fatto a buffet e ha funzionato benissimo.

È una bella idea 🙂 dipende però anche dall'età degli invitati se hai invitati abbastanza giovani ok, se ne hai più anziani magari non gradiscono molto doversi alzare per andare a prendersi da mangiare

Visualizza messaggio citato Si nn e molto ordinato è vero 😊

Visualizza messaggio citato Idem. Più comoda ed elegante. Non sopporto dover far la fila con la gente accalcata addosso per prendere 2 cose, sembra la mensa del lavoro!

Io nn ho mai amato i buffet quindi x me cena seduti 😊

Credo sia una bella idea...

Secondo me è una buona idea, dipende però dal genere di invitati, se sono più giovani che anziani diciamo.


Inoltre è comunque bene che ci siano ampiamente posti a sedere (comodi) per tutti, sono stata a un matrimonio di questo genere e purtroppo i primi si sono accaparrati i posti a sedere sotto il tendone, gli ultimi, come noi che avevamo due bimbi piccoli e passeggino al seguito, siamo rimasti spesso in piedi, a volte seduti su sedie sparse e non è stato piacevolissimo..

Devi solo essere sicura che ci siano sedute per tutti

Al matrimonio di mio cugino hanno fatto un buffet di antipasti molto ricco con varie isole (fritto, pesce, salumi, ecc) e poi hanno servito due primi sempre a buffet. Devo dire che ha funzionato bene, soprattutto perché eravamo all'aperto in uno spazio molto ampio quindi non c'era la sensazione di tutti uno sull'altro a fare la fila per i primi ad esempio 😊