Quale modalità di antipasti preferireste in veste di invitati?
Noi avremo servizio in piedi di finger food e poi prima di iniziare il pranzo faremo il buffet di antipasti.
La location ci ha proposto due modalità:1- servizio al tavolo ma con scelta limitata di tipologia di antipasti (max. 2/3)2-l’invitato si alza per prendere il suo piatto al buffet sempre riempito dallo staff (qui ci sarebbero vere e proprie isole di degustazione con anche show cooking)
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