Buffet dolci e torta!

Noi abbiamo deciso di farlo il buffet di dolci, è sempre gradito, magari puoi eliminare qualche portata dal menù per alleggerirlo😉

C' è già tanta roba veramente, tra cui gelato e torta nuziale. Secondo me basta!!😉😉😉

Io ho fatto il tuo stesso menu e poi zeppole fritte al momento, confettata, buffet di dolci, open bar, carretto con briosche e gelato, 2 torte, non è avanzato nulla. Io lo farei

Noi come dolce avevamo solo la torta nuziale e la frutta. Non ci interessava avere altri dolci, non ha senso.

Ciao, per noi il buffet dei dolci è un dovere.. Magari togli qualche portata 🤗

Toglierei il secondo secondo (…) perché difficilmente si ha spazio ancora e spesso viene lasciato la. Il buco per il dolce però c’è sempre però farei o torta e gelato o torta e buffet di dolci non tutte e 3 le cose .. il gelato personalmente lo mangio anche a casa : sarei contenta di trovare assieme alla torta il buffet dei dolci e piuttosto un bel buffet di frutta fresca 😋 che dopo una mangiata e una giornata calda fa piacere senza però riempiere troppo ulteriormente lo stomaco

Anch’io amo i dolci e quando vado ai matrimoni attendo sempre con ansia il buffet dei dolci 😅anche secondo me dovresti togliere il doppio secondo (ormai non si usa più tanto) e inserire il buffet dei dolci.. però ovviamente è gusto personale 😃

Guarda, noi lo abbiamo incluso, ma altrimenti avremmo fatto solo la torta. La gente si matrimoni mangia già tantissimo e si rischierebbe solo di sprecare della roba

In genere il buffet dolci è compreso però io lo aspetto sempre con ansia e quindi l'ho voluto anche io fortemente

Potresti optare per dei dolci secchi mandati ai tavoli. Noi pur essendo del sud faremo solo la torta

Noi abbiamo deciso di aggiungere solo il buffet di pasticcini per 3€ in più a persona. Per il buffet anche di torte ci hanno chiesto ulteriori 5€. Quindi per un totale di 8€ in più a persona. Siccome anche noi odiamo gli sprechi e abbiamo già un menu molto ricco, abbiamo scelto di aggiungere solo la pasticceria con zucchero filato per i più piccoli. Vedi se riuscite a trovare un accordo magari a metà prezzo aggiungendo solo il buffet di pasticceria e non delle torte, come abbiamo fatto noi 😊

Noi abbiamo compreso nel prezzo il buffet di dolci, frutta con fontana di cioccolato fondente. Puoi provare a chiedere un po’ di sconto perché secondo me è troppo 8€ a persona.

Ciao cara omonima😂 personalmente vado ai matrimoni aspettando con ansia il buffet di dolci quindi io apprezzerei. Piuttosto se posso darti un consiglio toglierei un secondo che da quanto ho capito sono due, e oramai non si vede più il doppio secondo perché comunque gli antipasti a isole sono già molto ricchi di solito (o almeno io negli ultimi sei matrimoni a cui sono stata c'era sempre un secondo solo). Io avrò antipasti a isole molto ricco, due primi, un secondo, confettata e buffet di dolci e torta nuziale.. Meglio i dolci di una quarta portata al tavolo 😁

Non saprei dirti. Noi abbiamo il buffet dei dolci compreso nel prezzo. Paghiamo 135 euro a persona.

Io lo voglio a tutti i costi al mio matrimonio!! Hahah è l unica cosa che aspetto ai matrimoni degli altri..a quello di mia sorella (che era il primo matrimonio a cui sono andata) avevano deciso di fare buffet di torte gelato invece che di dolci..ci ero rimasta malissimo 😅😂 però ecco dipende da cosa vi piace..in teoria si, gli invitati se lo aspettano perché ormai credo sia scontato a tutti i matrimoni..ma nulla vi vieta di rompere questi dogmi!! 😉

Ah, leggevo nel forum che qualcuno ha fatto il catering dolci esterno , puoi informarti se è possibile e così vedi che prezzo ti fanno nella tua pasticceria di fiducia

In effetti è vero che se lo aspettano... 8 euro in più a persona è troppo, prova a vedere se trovate un punto d'incontro

Il nostro buffet dolce sarà compreso nel prezzo,ma per me è una cosa sacra,quindi ti dico:assolutamente sì

Io dico si perché adoro i dolci...il nostro è compreso nel prezzo

Io sono di parte perchè ho un marito pasticcere ma soprattutto perché sono golosa quindi sono d’accordo con il tuo fm.
Posso portarti la nostra esperienza con il buffet dei dolci che ovviamente non poteva mancare visto che era fatto da lui (e non poteva essere altrimenti perché davvero qui se lo aspettavano e lo aspettavano tutti!!! )
Avevamo un buffet essere infinito dopo il quale molti si sono detti pronti per andare a casa strapieni, due primi un secondo e la torta nuziale e nonostante questo, il buffet dei dolci è andato a ruba…letteralmente!Dopo il buffet dei dolci hanno mangiato anche tutte le praline (finite) e la confettata (avanzata ma ci sta).

Ciao Elena, noi abbiamo mediato con il buffet di frutta accompagnata da gelato, creme e fontana di cioccolato

Ciao, il prezzo è ottimo. Io ne pagherò di più a persona per il buffet dei dolci (poi dipende da quello che ti offrono). Io sono calabrese e il tuo FM ha un po' ragione, da noi è quasi logico che ci sia il buffet dei dolci, con confettata, angolo cubano, fontana di cioccolato, creperia ecc ecc. Ma ciò non ti obbliga ad averlo se grava sul tuo budget o se a te non piace

Ciao Elena, non so da quante portate sia comporto il tuo menu... a noi ce l'hanno incluso abbiamo due primi e un secondo, quindi poi ci sarà buffet dei dolci e di frutta+ torta. Nelle nostre zone si usa molto e sinceramente non va sprecato.. io vedo che le persone apprezzano! certo per il costo sinceramente cercherei di trovare un accordo.

ps. questi prezzi a persona sono allucinanti!

Ciao Elena, sinceramente mi sembra un menù davvero molto ricco, specie perchè è già presente il gelato oltre alla torta nuziale e dunque sono d'accordo con te nell'inutilità del buffet dei dolci, peraltro molto caro da quello che scrivi. Il fatto che i parenti di giù se lo aspettino non giustifica secondo me la spesa, oltre al fatto che con tutto il be di Dio che servirete rischia davvero di tramutarsi in uno spreco alimentare. Al massimo, che ne diresti di offrire della frutta fresca al posto del buffet di dolci. Per esempio, noi abbiamo evitato dolci o mignon, considerando la ricchezza del servito (isole tematiche come antipasto a riempimento continuo, 2 primi con ripasso, 1 secondo, 2 contorni, confettata vari gusti e torta nuziale) e abbiamo invece previsto il buffet di frutta con fontane di cioccolato a profusione e devo dire che i nostri invitati sono stati colpiti e hanno apprezzato...

Visualizza messaggio citato Sono super d'accordo con Elisa..."se lo aspettano" non è una motivazione...alla fine si fa fatica a finire il pasto, se aggiungi anche i dolci diventa una cosa eccessiva

Se a lui fa piacere e non vuole rinunciare, credo che come cifra,visti i soldi totali che si spendono nell'evento, non sia così esagerata!

Noi lo abbiamo incluso, ma dipende anche dall'orario in cui ti sposi e da quante portate hai (i secondi sono 2?) Noi ci siamo sposati alle 12, in location, quindi zero spostamenti e la torta l'abbiamo tagliata alle 19 circa, c'era tutto il tempo per tutto...

Noi abbiamo esplicitamente richiesto di non farlo e devo dire che, non è stato facile trovare una location che ce lo consentisse perchè "ne vale della nostra immagine" Io lo trovo proprio uno spreco perchè si arriva a fine pranzo/cena pieni e, la maggior parte della gente a stento prende una fetta di torta. Al posto tuo eviterei di dare troppo peso al "la gente se lo aspetta" perchè, a mio avviso, qualsiasi cosa tu faccia ci sarà sempre quello che muoverà una critica. Quindi, molto meglio fare quello che ritieni giusto per voi. Fra l'altro, 8 euro a persona in più non sono pochi.

Visualizza messaggio citato Si noi anche faremo frutta fresca ed esotica e il gelato

Se hai solo 1 secondo ci può stare, più che altro perché i dolci siciliani sono una bomba!! Magari chiedere se fanno solo i cannoli a 4-5€?

Io sono un'amante dei dolci ma al matrimonio dei miei cognati che c'era il buffet di dolci oltre alla torta non ho mangiato praticamente niente. Secondo me dopo antipasti, primi, secondi e torta la gente è più che a posto!
Noi stiamo valutando piuttosto un piccolo buffet di frutta (che spero costi meno del buffet di dolci che viene 15€ a persona 😅) perché è una cosa fresca che ci può stare d'estate.
Comunque lascia stare cosa la gente si aspetta! Dovete fare quello che fa piacere a voi e soprattutto ciò che rientra nel vostro budget!

Ciao Elena, mi sarebbe piaciuto molto il buffet dei dolci però sarebbe stato davvero uno spreco, cioè sarebbe stato davvero solo uno sfizio che abbiamo deciso di evitare alla fine per evitare sprechi in un menù già abbondante e anche per risparmiare qualche soldino perchè anche a noi chiedevano 8-10 euro a testa e non erano pochi alla fine