Ciao a tutte e a tutti!
Voi che gusto sceglierete o avete scelto per la torta nuziale?
La nostra pasticcera ha preparato una torta assaggio a base di crema chantilly e frutti rossi e anche se lei è sempre bravissima devo dire che questo dolce in particolare mi ha un po' deluso. Non era cattivo, sia chiaro: solo che non era affatto memorabile. Ho mangiato creazione, anche sue, decisamente più strabilianti.
Come credo tutti noi, vorrei una torta che la gente mangi di gusto, mentre io stessa ho mangiato la nostra prova pensando che non fosse niente di speciale.
Avete suggerimenti per combinazioni più azzeccate o meno banali?
Noi vorremmo una naked cake e credo che questo aspetto influisca sul tipo di guarnizione...