Pasto operatori si o no (?!)

Ciao Samantha, qualunque fornitore che rimane tutto il tempo al matrimonio dà per scontato che gli venga offerto il pranzo/cena. Io non mi sono neanche mai posta il problema, la nostra location ci fa pagare il 50% per i fornitori ma, onestamente, troverei scortese non offrir loro un pasto mentre sono impegnati a lavorare per me, si tratta anche di rispetto per le persone, senza contare che se non fossero presenti al momento della cena per andarsi a mangiare un panino o altro, ti perderesti tutte le foto spontanee che si fanno in quei momenti (fotografo) e l'intrattenimento/sottofondo musicale nel caso della band o del DJ.

Trovo scortese e di cattivo gusto pretendere che un fornitore si debba portare il panino da casa per quel giorno (dove sta al nostro servizio per tante ore). La nostra location ci fa pagare la metà del prezzo del menù a persona. Non abbiamo chissà quanti fornitori e uno di questi arriva solo per il dopo cena.

Capisco cosa intendi, ma c’è una differenza importante: i fornitori che lavorano ad un matrimonio (fotografi, videomaker, musicisti, ecc.) non sono liberi professionisti che si fermano un’ora in pausa pranzo dove vogliono. Quel giorno sono con voi dall’inizio alla fine, senza potersi allontanare né organizzare in autonomia. Per questo, nel settore, è prassi prevista dare loro un pasto. Non è un favore, né un’imposizione: semplicemente è la condizione che permette loro di lavorare al meglio senza abbandonare il servizio.

Poi certo, il tipo di pasto può variare: non deve essere identico a quello degli invitati, ma un piatto caldo e una pausa dignitosa sì. Non è ‘dovuto’ per gentilezza, ma fa parte del rispetto professionale verso chi sta lavorando per rendere indimenticabile il vostro giorno.

In questo caso però sii consapevole che probabilmente si allontaneranno per tot tempo dall'evento per andare a mangiare altrove (e anche giustamente, se io professionista mi pago il cibo scelgo anche dove andarlo a mangiare), quindi in caso di staff di fotografia e videomaking perderete la possibilità di scatti e riprese in quel frangente.

Se la cosa non ti crea problemi allora a posto, probabilmente qualcuno che accetta lo trovi, ma alle sue condizioni

Noi pagheremo sicuramente pe loro anche perchè la location ci fa un menu apposta a metà prezzo - senza tutte le aggiunte. Oltre al aftto che sia normale e che se lo aspettino, lo trovo anche giusto perchè lavorano 12-13h per fare del loro meglio.